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小米粥的神仙吃法,小米这样吃最补人

健康与养身  · 公众号  · 养生  · 2017-03-19 11:50

正文

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小米的营养分析:

小米煮粥也是最补的吃法,所以,也被叫做“代参汤”。

小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;


小米具有防止泛胃、呕吐的功效;

还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

下面按照各种食物的功效,与小米搭配,给大家做了几款香、甜、润的小米粥。

●小米南瓜粥

原料: 小米150克、南瓜300克

做法: 南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

●小米山药粥

原料: 山药45克、小米50克、白糖

做法:

1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。

2. 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。

●小米红枣粥

原料: 小米30克、枣10颗

做法:

1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

●小米玉米粥

原料:







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