广西丨吃了这么多的韭菜，居然不知道它可以用来表白？

谷雨节晚上，

家住高友村的年轻姑娘阿丽，

待万籁俱寂后

悄悄出了门，

准备完成一件她的人生大事。

她脚步欢快，带点急促，

轻车熟路地来到了一家菜园，

月光下一大片绿油油的韭菜，

阿丽翻过低矮的墙，

从包里掏出了镰刀，

开始割起了韭菜。

割完一大片后

才心满意足的离开。

回去的路上，

迎面走来了另一个捧着韭菜的姑娘，

阿丽起初有点尴尬，

而后两个人都会心一笑。

因为，

在高友村以及周围一带的侗族村寨里，

有个不成文的说法：

而且，

韭菜割取越多，

表明姑娘的爱意越浓。

而未婚男子家菜园里被偷的韭菜越多，

种菜的妈妈就会越骄傲，

因为那些韭菜都是姑娘们为她儿子偷的。

高友村地处广西和湖南交界的

三江侗族自治县，

因独特气候环境，

这里种植的韭菜远近闻名，

长四五十厘米，

有的甚至有六七十厘米，

味道鲜美清香。

这里每家人都有20平方的韭菜地，

由于地势高，日照充足，

韭菜生长快，割了很快又会生长，

一年四季都可生长，

种一次可以割几年，

对于山多地少的高友村来说，

韭菜可以说是

低投入高产出的杰出代表了。

高友人割韭菜很讲究，

只在清晨或傍晚，

并且尽量不用铁制刀具，

而是选择一片锋利的水蚌壳，

避免了铁器的僵硬和生冷，

又能加快韭菜的再次生长。

而每年谷雨的前后15天，

是四季中韭菜质最优的时候。

这点早在《南史•周传》就有记载：

“文惠太子问，菜食，何味最胜？

曰：春初早韭，秋末晚菘。”

因而在谷雨那天，

高友村都会举办颇具特色的

在这天，

高友人早早地摆好了酒，

迎接山下的亲朋好友。

来参加的乡亲抱着一把把韭菜，

从各小路走来。

小朋友穿戴着韭菜做成的帽子和衣服，

兴奋地一路上摆弄着“新衣”。

在吹芦笙、唱侗歌、跳舞等表演之后，

便开始了韭菜评比活动，

周围侗寨的乡亲都可以报名参加，

韭菜比赛评分细则有

获胜者成为新一届的“韭菜王”，

不仅能得到政府提供的奖励，

在高友村一带，

“韭菜王”称号可是每个人都想得到的。

此外，

韭菜节这天还要打油茶，

谷雨油茶和韭菜油茶，

要说这两者的区别，

谷雨油茶是人人都可以喝的，

而韭菜油茶只有未婚青年可以喝。

当女孩偷走男方家里的韭菜后，

男方一旦确认了这位姑娘，

就会去姑娘家讨要打油茶喝，

姑娘用河里新打的小鱼小虾

以及从心仪男生家偷来的韭菜做韭菜油茶，

男女青年在火堂旁

一边喝茶一边挑起情歌对唱，

相间你来我往，俩人内心领意，

一般说来一对新人就诞生了。

不得不说，

以前韭菜节还有“行歌坐夜”的活动，

各村寨的年轻男子会相约去别的村寨“坐夜”，

场地选择在某一女孩家，

相当于现在的联谊，

年轻女孩们会各自提前准备好打油茶的材料，

小伙子们则会带着乐器来，

边吃边唱，男女相呼应和，

一来一往，暗送秋波，

总有能看对眼的一对。

韭菜，

于大多数人而言只是普通的蔬菜，

而在高友村，

却承载着如此美好的寓意，

这种淳朴得近乎古老的

表达情意的方式，

就像诗经里提到的芍药、木瓜、琼琚等

所谓的定情信物，

原本平凡的事物被爱情的光环加持，

也会显得分外耀眼。

你的家乡有什么不为人知的风俗，

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