​青椒肉丝这么炒才好吃，猪肉嫩，青椒香，两碗米饭都嫌少！

最近下班后朱莉去超市买水果，发现柿子上市啦，赶紧买了两个来尝尝。 在朱莉的水果清单中，柿子一定是排名前列的，软软的柿子，甜糯糯，一口咬下去就化开了。 除了直接吃，还可以做柿饼，口感不同但风味却极佳。 今天，朱莉推荐的这道美食就与柿子有关，叫柿子青椒肉丝，也叫阳泉青椒肉丝。 有小伙伴一定会问，柿子还能跟青椒肉丝一起炒？ 听起来就很黑暗，朱莉不得不说，柿子不仅能跟青椒肉丝一起炒，味道还十分鲜美呢！ 其实，看过《中华小当家》的朋友们对这道柿子青椒肉丝应该不陌生，有一集中小当家被阳泉酒家拒绝之后，就靠这道柿子青椒肉丝，重新获得阳泉酒家大厨的认可。 到底是什么样的美味能让小当家再次敲开阳泉酒家的大门？