随着更多商业形式的出现,传统商店街在日本也难免步入式微,不少店面都面临歇业的境地。在东京品川区的一条老商店街上,最近新开张了一家名叫Okomeya的米店,简洁而利落的空间、胶合板为主材料运用其中,以新设计打造一家米店之余,也意在以新的活力重振这条商店街。
一条并不宽裕的街道,一间间小店贩售着柴米油盐、海鲜、手作糕点等各类东西,邻里之间的招呼与对话——商店街在日本也是一种生活与文化的象征。可随着人们逐渐不再在商店街购物,许多店铺不得不关门休业。“这里的许多店铺都拉着卷帘门,所以我们希望赋予一个开放、透亮的空间”,为Okomeya米店操刀设计的Schemata建筑事务所意在对这种现象的反噬,他们赋予店铺两面开放的入口,以适应店面位于街巷交汇处的位置。
Okomeya米店所在店面原先是一家蔬菜店,整体只有16平米。店里有几个以胶合板组成的柜台,用以放置袋装米、调味料等,店员工作的位置则以玻璃隔离出来,同时又能让顾客看见店员正手作饭团的过程。整个店铺主体采用胶合板,这使得翻修的费用大大降低,同时也保证整体视觉。开放商Owan在这条街上还拥有一家咖啡店,他们希望以这种小小的改变,重新为周围带去活力。
▲ 工作台的玻璃窗用可回收布料制作卷帘,也用以告知店铺是否营业
▲ 员工的工作台
▲ 门脸窗栏也拥有别致的细节
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