西班牙海鲜饭
也叫
paella
，是西班牙的国菜之一，因为要用
的平底锅叫
"paella"所以才有这样的名字。
这么高大上的饭，没想到在家也能完成！厉害了我的粉丝
@烘焙少女牙很大。
▲大虾要用白兰地或者白葡萄酒腌20分钟
▷step 1
把鸡胸肉，鲜鱿圈，大虾以及青口都各过一遍油至8成熟，
再放入大蒜粒及洋葱粒，爆香后加入西红柿粒，再翻炒加入西班牙辣肠和彩椒。
▷step 2
米洗干净后加入，倒少许白兰地、黑胡椒和
paellero
海鲜饭番红花料理包，
搅拌均匀。
▷step 3
倒入高汤，最后中火进行收汁，收到一半时
再
放入大虾及青口（喜欢其他海鲜的也可以随意加），等个10分钟就可以啦。
不要收太干，湿湿的才是海鲜饭的口感。
没想到我也有会做国菜的一天啊~谢谢
@烘焙少女牙很大
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