纪录片《91岁的深夜食堂 溝口美佐子》by秋秋字幕组 22‘ 57‘’（识别二维码观看）
长崎，佐世保市
一位叫做美佐子的奶奶，91岁的她在偏离繁华街的一个小道旁，经营着一家小小的食堂。战后不久开业至今，就她一个人，经营了70年。白天转租给别人做熟食店，到了晚上就是奶奶经营的「深夜食堂」，晚上9点到早上9点，从未间断过。
「他们都说，让我要好好活到120岁，我每次都说别开玩笑啦，都说是我帮助了他们，其实是他们治愈了我。」
无论是工作到很晚的白领，还是坐台的陪酒小姐，亦或是开寿司店的老板，他们每次的深夜到访，就像是回家积蓄能量，他们都把美佐子叫做「妈妈」。
故事，就这样开始了
长崎的佐世保市，自明治时代开始就被用作军港建设，战后的驻日美军也曾使这里繁华一时。如今喧闹散去，剩下一排排鳞次栉比的沿街小店，美佐子的小食堂就坐落于此。
每晚9点，处着拐杖，步履颇显蹒跚的她便会在此出现。
这家店，小到只能容纳10个人。来店光顾的人，都需要工作到很晚，为了他们的健康着想，美佐子常常会准备很多蔬菜料理。
深夜造访的人有很多，其中一部分总会带着问题过来，比如说又和妻子吵架啦，吐槽自己真是不成器啦……这时候的小店就像家里，美佐子就像妈妈，他们一边吃着妈妈做的饭，一边唠叨。
这家店开业于1947年，就在二战结束不久。最初的经营者是美佐子的父母，是一家果蔬店（八百屋）。从22岁开始，美佐子就在店里帮忙。
「闭店后还会有很多客人来敲门买东西，在那个时候来买家里已经吃完的食材。」
虽然闭店是12点，但还是有很多人会在闭店后光顾。后来从果蔬店变成食堂，也正是因为这些工作到很晚的人。
「想着店开着也是开着，做点饭团来卖吧，结果每次都能销售一空，看来大家都很喜欢呢。」
那时候长崎除了战后恢复期，大家都夜以继日重建家园，美佐子的饭团，成了支撑佐世保复兴的温暖力量。
早上9点，美佐子杵着拐杖一个人回到家，礼佛是她回家的第一件要做的事。
就在终战那一年，在长崎上大学的弟弟被投放的原子弹炸死了，而作为长女的她，为了让几个弟弟上学，放弃了学业开始在家料理店面。
她说，等意识过来的时候，已经过了结婚的年龄了。
「当时也有人向我求过婚，但被我立刻拒绝了。毕竟如果我嫁了人，就没人料理店里了。」
在店与家的往来，是美佐子选择走过的70年。
往往在凌晨光顾店里的，大多是陪酒的小姐。佐美子的小店，成了她们唯一能够放送的地方。
在其中，有一位几乎每天都会光顾的女人，名叫麻衣子。
因为喜欢美佐子的生活方式，4年前开始，她几乎每天都会光顾店里，她也管美佐子叫「妈妈」。过了30岁的她，也开始想着究竟是嫁做人妇，养儿育女，还是继续做着这份工作。
对于这个每天都来聊聊天，然后回家的麻衣子，美佐子却总是担心她。
因为工作，麻衣子每天都要喝很多酒，在她眼里，未来的日子全是迷茫，所以一直都在用酒精逃避着。这个总是在黎明时分带着醉意来到店里的人，美佐子露出了少有的严厉。
「你还年轻，未来要走的路还很长，如果不坚强怎么行。」
「即便是在工作着，一样会有很多痛苦，我见过很多痛苦的人，也见过很多快乐的人。」
面对着美佐子的劝诫，麻衣子几乎泣不成声，一边说着妈妈是笨蛋，一边有说着让妈妈一定要健康长寿。
在这条街的另一边，有一家寿司店，店主哲源昌弘从高中毕业后就继承了这家店，然而随着佐世保的没落，这条街道的很多店铺，都陆陆续续关闭了，但他还在坚持着，即便每天起早贪黑，收入也只有曾经的三分之一，而让他坚持下去的动力源，就是美佐子和她的小食堂。
直到现在，哲源光顾美佐子的小食堂已经有40年了。
高中时候的他因为打工，就住在离小食堂不远的地方，美佐子对他的照顾一直很多。
「上高中的时候，有一次我睡过头，就过来找美佐子冒充妈妈打电话给学校，说儿子发烧了，要晚点到。学校说没关系，然后我就到中午的时候再慢悠悠地去上学。」
他说，每天来看看美佐子这么辛苦地料理店里，就觉得自己也可以这样坚持下去，就像听到妈妈唠叨说再坚持一下，这样。
就这样坚持了70年，几乎没怎么休息过的美佐子，在上了90岁之后，也开始觉得自己的身体有些吃不消。但即便这样，她还是放不下那些总是抱着各种问题，带着或落寞或欢喜来到光顾食堂的人。
「有人对我说，要是你走了我们都会很寂寞的，怎么也要工作到120岁吧，我都会说别开玩笑啦。其实呢，都是他们在治愈着我。」
今年即将92岁的她说，只要是还有人光顾店里，她就会一直坚持下去。
「我的人生，几乎都是在工作，所以说只要能在这个小店里，我就非常开心了。我不想放弃。」
都说，在这世上没有什么是吃不能治愈的
说这句话的人，大概也是在像美佐子这样的店里吧。
而这家小小的食堂，今天也将营业到天亮。
地址：长崎县佐保市上京町7-11
营业时间：晚9：00~早9:00（除元旦外，全年无休）
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