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世界上怎会有冰淇淋一样的瓜存在?

几何民宿  · 公众号  ·  · 2024-04-19 17:15

正文










一眨眼气温蹭蹭涨,又想吃 冰淇淋了! 但冰淇淋多吃会发胖,吃1根要走3小时才消耗掉,添加剂也多对身体不健康,容易受凉拉肚子哦~


不如试试 “冰淇淋甜瓜” 清甜多汁,口感神似冰淇淋!



入口是清爽瓜肉,一抿却 软糯丝滑,还特别的甜。 量还低 、维生素丰富、不发胖!



据说它曾 直供G20峰会 ,得到多国领导称赞!



属于 产量特别少 的新贵品种,普通超市比较难买到。



我是从山东朋友听说它的,原以为和普通甜瓜没啥区别,结果第一口我就惊艳到瞪圆了眼睛,嘴角还出现了笑容!



连塞几大口进嘴,我才满足地感叹:“ 好甜!好糯! 世上怎会有 冰淇淋一样 的瓜存在!”



这个瓜原名玉菇甜瓜,但我更爱叫它 翡翠甜瓜 因为它长得真的好夏天!



小清新的碧绿色瓜肉,就像一枚泛着冰丝的冷翡翠。


淡淡的清香涌到鼻底, 深吸一口,清爽降温10个度~


虽然是绿肉,但你尽管大胆咬,一口下去那不是 甜,是 超超超~超甜,而且清爽不腻!



像吃糖水,一路往下啃, 连靠近皮的位置都是甜的。


*糖度检测,比超甜的瓜糖度还更高


一溜儿的甜汁裹住瓜肉,一入口就 酥酥绵绵化开 ,软软地包裹住舌头和牙齿。



挖一大勺含在嘴里,简直就是 天然的植物雪糕


舌头轻轻一压,瓜肉里的汁水就集体出动,化成个小湖泊。 要是多吃两块,一整天就不用喝水了 ,什么饮料肥宅水都丢一边去吧~


别看它甜,翡翠甜瓜热量竟然只有26大卡 (雪糕的1/6) 热量低于9 7%的水果 ,纤维素和微量元素都很丰富, 是减肥APP里非常推荐食用的水果呢!



经过我个人的花式吃瓜测试, 我强烈建议 冰镇!


当你一下班到家,又累又渴又热,快从冰箱里拿它出来啃一口:“啊!好甜好冰爽,我活过来了!”


吃了火锅烧烤麻辣烫?一片甜瓜就 清爽补水还解辣!


它冰丝丝却不冷肚子 糯糯的入口就化汁,代替冷饮健康太多,全家人都超爱吃!



什么?你说你爱吃脆瓜?


那就 趁它还没熟透时吃,“咔嚓”爽脆清甜 ,不用担心会像其他甜瓜一样寡淡哦~



放几天软了,用勺子挖着当冰淇淋吃,也可以加冰块做成冰沙,拌上酸奶或燕麦能当下午茶,做成奶昔早餐喝也特别香~


这次推荐的翡翠甜瓜,来自 山东聊城


作为“中国北方的威尼斯水城”“国际森林城市”,这里年日照近2500小时,气候温和、湿润、纯净,特别适合种植甜瓜。


翡翠甜瓜的“脾气”不小,对养分的要求不是一般的高


产地有个独特的 “轮种”制度 ,就是说,同一块土地一直种瓜是不行的,今年种过了就得换一块地,好让甜瓜能汲取到充足的养分。



犁地时,就要将消毒发酵好的鸡粪猪粪也埋入土里,给它 补充足够的 农家肥料 。这样种出来的瓜,口感才够甜够糯,不然不达标的。



仅仅达标还不够!为了让每一个瓜都是精品,瓜农非常“狠心”地把多余小瓜都剪掉, 一株藤只留一个瓜 ,全部养分都输到它身上,更甜!



翡翠甜瓜虽然看着清冷,其实特别爱阳光,每天都需要10~12小时的光照来长大。



瓜农特意为它辛苦建造了 控温大棚 ,每年才3月,棚里就高温40度了,瓜农都笑称“每天干活都像在蒸桑拿”。



汗水滴答滴答,瓜农们都顾不上擦,只想着给它们逐个 套上防虫袋 ,好将它们和外界隔绝开。


真的做到绿色健康,通过了机构检测 ,都是孕妇和宝宝都能放心吃的绿色水果呢~



现在天气燥热很容易食欲不振,身体也更需要补水,白开水不好喝,就可以多吃点翡翠甜瓜呀!


想要吃脆口清甜的,收到就可以开吃啦!


因为瓜农们都选择在每天6点钟口感清新的时候采摘,8成熟发货,收到吃就是一口口“咔嚓”飚汁~


想要糯糯的冰淇淋口感, 常温放置1~3天,轻按一下瓜屁股,微软的就是熟透啦!


熟透要放冰箱储存。 汁水更多,口感更甜更糯,小宝宝吃得吧咂嘴停不下来呢~



自从吃过翡翠甜瓜,我每年一到初夏就馋得不行,有时盼它成熟等不及,还跑到各大超市去寻它。







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