眼瞅着这天儿就这么一下子热起来了，这夏天一来，一个最适合北京人吃面的季节就来了！很难想象，如果没有面条，北京人的夏天会是个什么样子！今天，小编就精心为各位铁磁准备了38碗面，来吧，咱们一起搓起吧！
也算是北京的老店了，但是直到现在仍然可以用四个字形容，那就是"座无虚席"！炖肉刀削面吃起来有嚼头，劲道。
连窦唯都在和大家拼桌吃刀削面，可见他家的面条得多好吃！
熟悉他家的人，每次去一定不会忘记点一道干炸丸子！外酥里嫩，回口特别好，量也给的足，不愧是镇店的招牌，百吃不厌。
特色推荐：炖肉面、干炸丸子、糖醋里脊
地址： 西四北大街24号（等多家分店）
人均：35元
上联：一盘凉面，一碟黄瓜，一个字，爽！
下联：一碗肉面，一盘酱肉，一个字，棒！
横批：吃面来这家儿！
他家的面真是“百吃不厌”，麻酱不知道怎么调的，特别香！眼看着天儿热了，一盘凉面，一盘酱肉，再来俩凉菜，当然还要配上北冰洋，真是北京人夏天的首选！
特色推荐：麻酱凉面、担担面、酱肉。酸辣黄瓜条
地址：西单北大街甲1号（等多家分店）
人均：20元
说起延吉的冷面，北京人绝对无人不知无人不晓。小时候就经常去吃，北京人都好这口儿！一段时间不吃真的会想念！
不仅延吉冷面味道正宗，酸甜可口，他家的凉拌辣牛肉也是店里的招牌，真材实料，入口幸福感爆棚。（ps：此时正值晚上，正在减肥的小编写饿了…）
特色推荐：冷面、辣牛肉、羊肉串、泡菜
地址：西四北大街181号
人均：36元
一家吃面的好去处，面的种类很多，每一款面都值得推荐！虽然只是一碗面，但是每一款都味道醇厚香浓，面条充分吸收了汤汁的美味。
除了面，其他小吃也必须力推，凉糕、红糖糍粑，抄手、冒脑花...都超级超级超级美味，去了一次就想第二次！
特色推荐：豌杂面、冒脑花、老麻抄手、红糖糍粑
地址：香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米
人均：32元
在这里，找到了正宗热干面的味道，过瘾！个人觉得热干面倒点儿醋拌一拌，味道更好！小编有个武汉朋友，不用多说，他对热干面一直情有独钟。他对这里的评价是：比武汉的热干面还好吃。因为改良过，所以吃起来没那么干，添加的很多其他配料更是锦上添花。
店里还有一些其他的小菜，鸡爪，粉蒸肉等等，每道菜都是分量很足，肉质很嫩，都很好吃，感觉回到了武汉。
特色推荐：孝感米酒、热干面、珍珠丸子、莲藕排骨汤
地址：三里屯路33号3.3大厦3层3017室
人均：40元
非常推荐的一家店，是主持人孟非开的。小面辣度比较偏辣，但是非常香，爱吃辣的人来应该吃的挺爽的！
此外，他家的肥肠面、豌杂面也非常好吃。还有红糖糍粑也强力推荐，糍粑上来时候很热乎，炸的外焦里嫩，又糯又粘稠，重点是蘸着红糖汁，幸福死了。
特色推荐：重庆小面、豌杂面、小酥肉、肥肠面、红糖糍粑、番茄肉碗面、川味排骨面
地址：三里屯通盈中心2F
人均：48元
吃了一次，从此一发不可收拾爱上了。刀削面劲道，入味儿。此外，他家的猪蹄儿又软又烂，百吃不腻。
口味很惊艳，欲罢不能的感觉，入口即化，软香滑，值得去尝！
特色推荐：刀削面、炖肉面、茄子豆角面、西红柿鸡蛋面、猪蹄儿
地址：牡丹园西里
人均：44元
他家的面太好吃了！面条由粗到细好几种可选，劲道，汤头不错，位置虽然不太好找，可还是抵不住人气，饭点时候人很多。
此外还有羊肉串、烤大虾、秘制牛肉、酿皮...（小编已经饿疯了）
特色推荐：拉面、羊肉串、烤大虾、秘制牛肉、酿皮
地址：广顺南大街北口
人均：30元
面条吃起来很有嚼劲，色香味俱全。有种能上瘾的东西，叫面总的万州肉酱面，每次必点一份肉酱面，吃完感觉世界都好温馨。
特色推荐：万州肉酱面、芥末凉面、酸辣粉、肥肠面
地址：地安门东大街89号
人均：24元
面碗挺大的，但是因为太美味，所以一个人吃一碗面完全没有压力。辣爆小公鸡面非常辣，不能吃辣的要慎重，鸡肉给的很多，炒的也是味儿，面也很劲道，推荐！
