春节苹果价格会上涨吗？

栖霞果品服务中心 · 公众号 · · 2021-01-05 17:30

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今年的苹果行情低迷，有目共睹。在苹果主要产区山东烟台，如今库存量非常大，走货却很缓慢，眼瞅着春节即到，马上迎来传统的销售旺季，许多人又心生憧憬，这会不会对疲弱的市场有推动作用呢？苹果下跌会不会由此止跌上涨呢？估计有很多人对这两个问题非常关心，下面，我们就来详细聊一聊。

一、苹果价格跌跌不休的原因：

1、期货的下跌幅度足够了，但时间还未到。

从期货上来看，基本符合我之前判断的下跌状态，而下跌三浪的幅度基本到位，但由于没有成交量的配合，所以见底的迹象仍不明显。这里，我们要密切关注成交的数量，否则，无量阴跌极易形成过度走势，那就是跌过了头的可怕局面，使得价格大幅偏离价值。

作为现货市场的晴雨表，其实，许多果农并不了解期货的指导作用，以为只是资本者低买高卖的炒作游戏。实际上，它对现货市场的影响非常大，因为交割的价格与之关联。所以，期货与现货是不可能脱节的，现货市场没有反应，只是传递的时间不到。从这方面来看，此时还有人盲目看涨明年的苹果行情，估计为掩耳盗铃的自欺欺人。

2、现货市场的状况令人担忧。

对于苹果现货，高库存是形成价格下跌的主要因素。如今，大家可以清晰地对高库存原因进行分析，那就是收购时间的短暂造成，那就是果农的期望值高造成的。当然，这些都是表面的具体，其本质还是由供给饱和造成，毕竟全国的产量已达到历史巅峰，毕竟农民除了种果，尚缺少致富的门路。

库存高企，对于市场销售非常不利，可是屋漏偏逢连阴雨，今年的全球疫情大爆发，使得出口环境遭受打击，出口的数量明显减少；而下半年疫情好转，却又遭遇了海运运费涨价，在此打击了出口的积极性，出口不足加剧了供需的失衡。

另外，引以为豪庞大的国内市场，今年似乎也呈现疲态。从上个月的CPI，我们就可以看出，通缩的压力有多大，消费者兜里的钱很少，以至于像这类的非必要消费的水果，无人问津，柑橘如此，苹果亦如此。

二、市场正处于怎样阶段？

如今，苹果正处于严重供需失衡的市场状况，所以，降价销售将成为唯一途径。目前，面临的困境是果农不舍得降价，陷入到僵持阶段。但价格终究会突破，价格转向可能需要外力推动，目前来看，这些外力需要引发高度关注。

1、元旦、春节的销售旺季。

考察这些销售旺季到底旺不旺，可以判断出市场的真实状况。像今年元旦，主力之所以选择在这个时间点砸盘期货，恰恰反应了行情悲观的预期。而一旦春节期间的销售亦不及预期，苹果价格的崩溃将一触即发。