258元49个菜、6个人吃到扶墙出！？成都这家火锅就是辣么喜欢你！

潮人说

你的创意婚纱照要不就这儿？！

258元足足有49盘菜！？

重重叠叠2层才能把所有美食摆满

6人欢聚享用，吃到扶墙出！

随着潮妹儿吃成都携手成都潮生活

联合举办的 “2018潮生活火锅嘉年华！”

正在如火如荼地举行中

不少潮粉就向我们安利了家楼下的

囍辣火锅厅

既然，潮粉都向我们安利了

这次柚子作为潮妹儿达人团

这就来拔草

柚子作为好吃嘴提前打探了一下：

自囍辣火锅厅——石人店开业后

百天开了十家店 ，强势进入火锅市场

获得了吃货们清一色的 “满星好评”

快来看看吧！

是不是你中意的那一款？

火锅最重要的就是锅底

每家每户都有自己的独家秘方

囍辣火锅厅的老板也是不例外

重口味的都喜欢牛油

这口 重达5斤的牛油锅底 为你量身打造！

虽然牛油足、辣椒重， 但是价格良心

28元一口 的红汤锅底！

就算一个人来吃都不心疼！

锅底刚端上桌就能闻到浓郁的香味儿

色泽红润，看着就特别有食欲

锅底煮久了有点微咸

这时让服务员加汤，立刻焕发新活力

在囍辣火锅厅

除了这口诚意十足的火锅底料

摆满桌子的“小盘菜”更是不能错过！

柚子这次吃了49道菜

再经过长达2小时的斗争后

最终选择了这三款明星菜品！

吃过绝不后悔！绝不！

囍辣火锅厅的辣卤让我发自内心的觉得：

可以自立门户！

当卤水淋在串儿上时

能看到满勺的天然香料滑过

浓郁的香味瞬间侵占我的鼻腔

这股“霸道总裁”般地“袭击”真让人心动

新鲜的肉嘎嘎在卤料中“游历”一番后

再刷上 秘制酱料 + 自制海椒面

全身油亮亮的光泽

让你止不住地流口水

柚子拿起一串就不忍放下

一口紧接着一口

辣到不能自己却依旧想往嘴里送

只能抱着米酒来解“火”

在寒冷的冬季来团“香辣烈火”

这也是一场很不错的舌尖之旅哦！

辣卤先把你的胃口掉到起

接下来，就该进入正餐了！

这份裹满了辣椒的麻辣边排了解一下

鲜红的边排一定能让你对它格外瞩目

边排是猪肋条旁边的排骨

一只猪身上只有一根哦！

这部分的排骨肉质紧致有嚼劲

煮在锅内只需要3分钟就能打捞上岸了

边排吸收了锅底的汤汁，入嘴爆汁

滚烫的汤汁在嘴里肆意侵略

鲜嫩的边排让你感受撕扯的魅力

这一口绝对是“食肉族”的心头肉

酥肉是火锅必点，也是经典的饭后小食

每次火锅吃完以后

都需要一份酥肉来结束“战斗”

在成都，有的酥肉是放在锅内煮的

有的则是撒上海椒面，直接下酒喝

囍辣火锅厅的酥肉则是下酒佳品

精选五花肉切成条状

现点现炸，到嘴里还有点烫嘴呢~

咬开是看得见的五花肉

干香干香的味道，越咬越有嚼劲

再搭配点店内的特色米酒

这滋味，在冬天简直爽死了！

除了这3款明星菜品

这些物美价廉的精致小盘菜

也值得你的专程前来！

每次吃火锅是不是总感觉：

这个也想吃，那个也想吃？

但是胃口又小，每样都点，吃都吃不完...

所以，贴心的小盘盘菜就这样出道啦！

每样都可以来点，分量刚刚好

就算1个人来吃，都不会觉得“奢侈”哦！

这些小盘盘菜必打卡

小郡肝可和一般的不太一样

个头算得上是“大郡肝”了吧...

外脆里嫩，肉质弹牙，肉汁丰盈

筷子牛肉味型和麻辣边排很相似

但是口感不一样！

筷子牛肉成条状，卷缩在口腔中

饱满的肉汁一嘴满足

囍辣火锅厅的脑花 都是新鲜的

所以煮烫的时候，动作轻一点

时间短一点

嫩气的内里等待你的到来

鸭血煮火锅才是精品

不知道有木有哪位吃货和我一样

特别钟爱于鸭血

鲜嫩Q弹，稍微碰一下“DuangDuang”

真的有点舍不得吃呢！

干贡菜是火锅最棒的CP

也是检验这个火锅底料的“试纸”

干贡菜吸满了汤汁才出锅

外脆里嫩，鲜到爆表！

火锅煮方便面？！

柚子的第一反应是，难道不会咸吗？

结果是：只要手速快，就是火锅网红！