0夏天0
厨友@0夏天0 的菜谱「满足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面」在微博被转发两万多次，是下厨房2015年十大菜谱之一。由她撰写的连吃了一个月的方便面，只为告诉你哪个更好吃，有着10w+的阅读量，她可谓当之无愧的方便面女王。
Hi~ o(*￣▽￣*)ブ大家好，我又来推荐方便面啦！这次的方便面全部来自台湾。一直由衷的佩服速食界各种开发新口味的人们，那么多天马行空的味道，到底要有多强大的创造力才能不断的推陈出新呢！
花雕鸡系列：把名料理做成方便面的神奇体验
台湾的麻油鸡料理非常出名，用芝麻油炒香姜片加鸡肉和米酒一起炖，吃肉喝汤，温暖滋润。把这样一道料理做成快捷的方便面，简直太有趣了。花雕鸡系列有三个口味：花雕鸡面，麻油鸡面，花雕酸菜牛肉面。
面饼是细面，泡或者煮都可以。粉包，油包，调理包一应俱全。每包都真的有大块大块的肉，另一个亮点就是配有一个酒包，麻油鸡面配的是台湾著名的红标料理米酒，汤头里能喝到淡淡的当归和川穹的中药味，非常温暖。枸杞和姜片也是真实存在的。煮面的时候把米酒一起加入，酒气挥发后，汤头香气四溢，喜欢米酒味浓的可以最后才加。超推荐，一定要试试呦！
麻油鸡面
同系列的花雕鸡面，花雕酸菜牛肉面，也是一样，可泡可煮的细面，大块肉的料理包，配得是花雕料理酒，汤头鲜美浓郁，面条爽滑，不过分张扬，又不过分寡淡，一切都觉得刚刚好！
花雕鸡面
花雕酸菜牛肉面
煮面要点：面细，不要煮太久呦。水不要太多，保持汤头浓郁。料理包可以和面一起入锅，充分加热料理包里肉肉，让它的鲜美都散发出来溶于面中。
评分（满分5分）
面条口感：3分
汤料丰富程度：5分
推荐度：5分
满汉大餐：统一经典，儿时回忆
满汉大餐是统一的明星产品，用我家老公的话说：这是青少年时代的回忆。确实，我第一次吃它是初中的时候，中午放学没回家，在老师办公室里泡了一包妈妈从外地带回来的满汉大餐，见到里面真的有肉简直就惊呆了呢。至今都还记得那个中味道。那时候可是个稀罕货呀，价格贵，还不是随便能买到的。
煮面要点：水不要太多哦，450ml-500ml左右，保持汤头浓郁。面不要煮太久，用热度让面条慢慢软化下来。
评分（满分5分）
面条口感：3分
汤料丰富程度：4分
推荐度：4.5分
老妈拌面：众多台湾明星推荐
老妈拌面受到很多台湾明星的喜爱，还在康熙来了节目中被推荐过。面条传承古法手工制作，日晒而成，爽滑Q弹。酱料包基础有酱汁包，油料包，芝麻酱包组成。不同口味的拌面搭配不同宽细的面条。面如其名，有老妈的味道，很朴实很家庭。几种口味试下来，最喜欢的是胡椒口味，黑胡椒和芝麻酱的味道很是和谐。
煮面要点：晒干的面条同样煮面时候水要多一点，时间久一点，时不时尝一下面条是否到了自己想要的口感。
评分（满分5分）
面条口感：4分
汤料丰富程度：3分
推荐度：4分
阿舍系列：全球十大美味泡面排行榜入围
知道阿舍食堂，大概就是当年那个流传的故事：阿舍不服气美国方便面博主Hans Lienesch的方便面榜单没有提及台湾方便面的大名，于是寄了自己的产品给他，谁知得到了Hans的喜爱。
阿舍的面条都是鲜面干燥后装袋，所以煮好的面条和鲜面无二，劲道有嚼劲，但搭配的酱汁非常的简单，也就一个混合了油和酱的调料包而已，自己加些配菜会更好吃。外省干面的口味对于我们这些真正的外省人来说，还是有些清淡的。我自己最喜欢客家板条的宽面口感。
番茄味的自然系干面上榜2015年美国方便面博主的方便面榜单第10名，面条中就添加了番茄粉，所以面条本身有淡淡的粉红色，很少女。大概是因为番茄味的料包有加入罗勒，香草味道特别浓，吃起来很西化，所以味道上能外国朋友更喜欢。
煮面要点：煮面的时候水要多一点，时间大约4分钟左右，如果不够软，可以关火泡一下下，避免长时间一直滚水煮，面会失去口感。面条从锅里捞出后稍微控水拌入酱料，不要控的太干，不然酱汁稀释不开，反而不易拌匀。
评分（满分5分）
面条口感：4.5分
汤料丰富程度：2分
推荐度：3.5分
我大概可以当「方便面爱好者协会」的副会长什么的。速食界琳琅满目的味道让人应接不暇。方便面一直也在推陈出新，从原来单一的油炸细面饼，到现在的干面，拉面，日晒面。口味的变化也是无穷无尽的。
方便面只要不是天天吃日日吃，绝不会对你的身体有什么影响，我们有时就是想吃一碗方便面呀！家里总要有些存货以备不时之需，是时候囤些好吃的方便面过冬啦！囤上冬膘，做个柔软的爱人！比心！
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