▲102岁罗阿花老人

罗阿花老人的二女儿说，母亲仅因为伤风感冒去过两趟医院，没有三高，最让她惊讶的是老人的器官年龄比她还年轻。罗阿花老人说，医生说我的器官年龄还只有30多岁，我就讲，我的器官是“外国进口”咯！ 那么，102岁高龄的罗阿花老人的养生秘笈又是什么呢？

102岁老人30岁的器官

竟是因常吃它： 绿叶蔬菜

罗阿花老人家门前有块2分左右的菜地，里面种满了芹菜、青菜、白菜、葱、香菜等各式蔬菜。

罗阿花老人69岁小儿子姜志满说，这块菜地，老妈种了85年了。罗阿花老人把这个菜园的菜，看护小孩子一样，十分爱惜。而种出的菜自己根本吃不完，经常分送给邻居和家人大家一起吃。

这些绿叶蔬菜为什么会有如此神奇的效果呢？下面，看看 常吃绿叶蔬菜的7大好处：

在绿叶蔬菜中，营养高于根茎类和瓜果类，绿叶蔬菜含有钾、钙、镁、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、维C、膳食纤维、维生素B2、维生素K等元素。

绿叶蔬菜中的胡萝卜素在体内能转变成维生素A，对预防夜盲症和小孩呼吸道感染有好处，核黄素能缓解眼部疲劳和预防老年性视网膜黄斑变性。

多摄入绿叶蔬菜有利于降低人体的炎症反应降低冠心病的发作风险。流行病学研究证明，多吃绿叶蔬菜的人心血管疾病死亡率较低，特别是缺血性的心 脏 病。

绿叶蔬菜中含有较多维生素C和纤维素，能促使铅、砷、苯等有害物质排出体外；绿叶蔬菜中含有丰富的B族维生素，能协助修复肝功能，预防脂肪肝。

绿色叶菜中富含硝酸盐，而硝酸盐本身无毒，它在被人体摄入之后缓慢地转变为一氧化氮，起到扩展血管、改善血液循环的作用。

绿叶蔬菜中钙是构成骨骼重要的物质，不论是儿童的生长发育，和预防骨质疏松必不可少的，维生素K帮助钙沉积在骨骼上。

绿叶蔬菜中的钾、钙、镁能对抗钠离子导致的血压上升，对预防和控制高血压有很好的作用。