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【提醒】这种红枣再也不要买来吃了!小孩和老人更要当心

新闻晨报  · 公众号  · 社会  · 2017-04-06 11:16

正文



红枣是个宝

吃对了对身体非常有好处

然而市场上有一种

光鲜亮丽的大枣,

总能吸引顾客的眼光,

可你却不知道,

这样的大枣可能有问题的,

你可千万别再买了!



建议在wifi条件下观看:

大个饱满、红润光亮的红枣是很多女性朋友喜爱的养颜美食,可就在前段时间长沙的黄女士,却因为吃了几颗红枣,而进了医院。


黄女士表示, 吃了以后就感到心里面很难受,觉得嗓子都是紧的,里面像那个烤火一样的,整个心都在烤火,然后就肚子疼。


经诊断黄女士是误食硫磺后被灼伤的。而硫磺极有可能是来自那几颗红枣……



从商家口中,记者了解到,

这两种枣卖相看上去差别很大的枣,

其中一种表皮上已经发黑发霉,

而另一种依然油亮光鲜。

但它们其实是同一批枣子,

只不过外表看似新鲜的那些,经过了特殊处理。


一些商家表示红的肯定是打了颜色,上了颜色。 “是用硫磺漂的,一漂就会变成这种颜色的。”


看来黄女士吃的问题红枣,极有可能就是用硫磺熏制过的。


何丽(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员)告诉记者,商家之所以这么做,主要也是 为了红枣的卖相


何丽继续解释称,本来有些红枣干了以后,表皮会很皱褶,有的还有一些斑点,不好看。用硫磺熏蒸以后,这个枣就会变的很饱满,外表像打了蜡一样,特别好看。硫磺本身有漂白的作用,所以它会使枣变得颜色很鲜艳,同时硫磺可以防腐,经过硫磺熏制的枣,不太容易腐败变质。


专家表示,硫磺分为工业和食品级两类。 工业硫磺含有很多的重金属杂质 ,比如砷的含量就是食品级的50倍,但 工业级的价格却只有食品级的一半 ,这种价格差让很多违法者更愿意使用前者。


另外,吃了硫磺枣短时间不会有问题,但很多女性朋友为了美容养颜,会每天食用红枣,这容易 使硫元素在体内慢慢堆积


如果长期食用这样的红枣,

会引起人的呼吸系统和消化系统的一些问题,

所以大家特别要注意,

尤其是小孩和老人更加要避免。


那么,这种硫磺红枣是否普遍存在?

记者随机购买了四份红枣样品,







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