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冰箱用错就是给全家找病!95%的人都不知道!

19楼  · 公众号  · 社会  · 2016-09-22 17:03

正文


想必人人家里都有冰箱吧

用来存放食物

保鲜食物最合适不过了


但是,冰箱的方法有用对吗

有那么一则新闻

说有人家里的冰箱

存放几年的食材都不扔掉

还拿来做饭


额!真令人心里惶恐


把吃不完的东西直接放冰箱

但是你确定这样真的卫生吗

一不小心感染到“冰箱杀手”李斯特菌

那就麻烦啦


也不要怕

教一些冰箱的正确用法

让你不再有烦恼



谨防冰箱病


1

注意食物储存时间


买回来的熟食不吃一定要及时放冰箱

但是也要分时间

短时间内不吃最好放冷冻层

以防变质

买回来的新鲜蔬菜也要及时放冰箱

但是不能放太久,应该尽快吃完


2

生熟食品要分开

冰箱储存食物时,

一定要注意生熟食物分开放

防止出现交叉感染

可以将生熟食物分别打包好再保存哦


3

肉类要放冷冻室

肉类相对于其他食物来说

更容易腐败、变质

如果不吃,最好是放冷冻层

短期内要食用的肉类用保鲜盒装起来

盖上盖子,再放在保鲜层

记得和蔬菜水果分开放哦


4

冰箱要定期清理、消毒 

家里的冰箱多久清洁一次呢

一发现有坏掉、过期的食品

就要立刻扔掉,并进行消毒

平常要定期清洁,保持冰箱卫生


冰箱除异味小诀窍


1

小苏打除味法

将500克小苏打

分装在两个饮料瓶内(盘子也行)

不用拧瓶盖

直接放在冰箱的上下层

就能有效消除异味哦


2

茶叶除味法

把50克茶叶装在纱布袋中直接放冰箱

就可以有效去除异味哦

1个月以后

再将茶叶取出放在阳光下曝晒

还可以反复使用多次


3

柠檬除味法

将柠檬切成片

放置在冰箱各层

一打开冰箱,满满的柠檬味


高温天食物如何保存


1

肉及肉制品

对火腿肠、肉松、肉脯类的食物

首先按照说明书要求进行保存

要经常检查

是否出现发黑、发黏、变味等情况

一不对劲就要扔掉啦

选购熟食卤味的时候

最好选择有包装的

尽量不要改刀

避免出现交叉感染

购买回家后

建议用微波炉高温加热后才吃

如果吃不完

一定要及时冷藏哦


2

蔬菜水果

冰箱一直都是保鲜食物的主战场

比如蔬菜水果

但是保鲜的方法也要注意

蔬果冷藏前最好不要清洗

直接用保鲜袋包着不扎口

放入冰箱就可以了

但尽量不要靠在冰箱壁旁

避免冻伤蔬果


3

剩菜剩饭

吃不完的饭不能浪费

那就放在冰箱中冷藏

但是不要塞得太满

可以让冰箱中的空气对流

这样才能保证制冷效果

注意

生熟食一定要分开放

同时

冷藏时间不宜超过24小时

再次食用前一定要彻底加热哦

观察没有变质后才能吃


来源:高质量生活知识  (ID:gzlshzs)


为了健康

还不赶紧学起来!


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