夏天无疑就是空调西瓜可乐的主场,没有什么比炎炎夏日喝一口冰可乐更爽的了~然而你知道么,我们常喝的可乐居然是用水果做的,你是不是也惊呆了,反正主页君是之前没有听说过这个果子,和主页君一起看看这个神奇的水果到底是什么东西呢~
文|小正
From 张逗张花
微信号:zhangdouzhanghua
可乐是几十年来全世界最受欢迎的饮料。
得劲的气泡和清爽的口味,光听声音就让人欲罢不能。
无论选择哪一款,它的味道深入人心。
虽然难以描述
,但大家往往会说一个词:
可乐味
。
世界爱喝可乐的人绕地球N圈
,但都被这么个问题一直困扰....
▼
有人说可乐做法很简单!就是
可乐糖浆+CO2
,不信你看看它喷发的气体。
嗯...那可乐糖浆是?
“未署名的学者”向媒体爆料,可乐的构成相当复杂。
有人说是:
8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴柠檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油、10滴肉桂精油等
多种植物精华组成
。
赋予灵魂还是那一滴:
香菜
。
简直就是毁三观...
更好玩的是有老外杀出来表示:
可乐是最好的感冒药。
可乐加生姜煮沸,
在冬天鼻子通红时一口灌下去别有风味
,煮沸之后没有了“汽”也就不怕连续打嗝的尴尬。
中国
“姜汁可乐”
治感冒的秘方,在老外看来完全不可思议,一款普通的饮料居然变成了感冒药~
Youtube上也有不少
老外亲自熬制“姜汁可乐”的视频。
当然,无论是香菜还是生姜,都只是配料。那么
最原始的可乐,到底是怎么做出来的呢?
可乐的未解之谜,隐藏多年的
Secret Formula神秘配方
就是它!神奇到不能再神奇的:
▼
什么?!可乐明明是汽水,怎么可能是用果子做的...
再说了,可乐果又是什么...压根就没听说过这玩意啊!
然而并没有骗你,
可乐真的来源于可乐果!!!
第一眼看到这货绝对很懵逼,完全不知道是啥...
但西非妇女们对这种
黑糙“土豆”
不感陌生,那里种满了这种果子。
这就是可乐果本尊。
长得非常丑,但据说可乐果
相当娇气
,只在温暖湿润的土地上生长。
可以直接吃,也可以配上鳄鱼胡椒搭配吃,它的花经常被用于祭祀仪式。
果肉就像穿山甲一样,里头能装好几瓣。
当欧洲探险家与可乐果的第一次邂逅:
“世间竟然如此苦涩的水果。”
因为含有咖啡因Caffeine、可可碱Theobromine,生咬味道就像高配黑巧克力,
苦不堪言!
100%巧克力味道=吃土。
但只要你接着嚼,
越嚼越甜。
不仅不饿了,还跟打了鸡血一样。
能够补充健康体力能量。
在医疗药物匮乏的年代,啃一颗可乐果百病消除。
因为难以保存、珍贵。攒齐10颗可乐果进贡国王,升官加爵指日可待。
有人尝试
把可乐果磨成粉
,然后混在酒里想看看有什么味道。
结果加了可乐果的波尔多葡萄酒,成了当时名流的挚爱,
维多利亚女王、爱迪生、柯南道尔
统统无法自拔。
从未喝过如此上瘾的酒,第一个把可乐果汁加在葡萄酒里的人,制作了这款
Vin Mariani马里亚尼葡萄酒
。
那好端端的可乐酒,
怎么变成今天的可乐汽水了呢?
因为后来...
美国有了禁酒令,
不允许酒里添加咖啡因
,这种搭配容易让人酒精中毒。
于是他们将可乐果的提取物加到了苏打水里,
可乐的1.0版本就此诞生!
Kola-extract Sodas – also known as “Colas”,可乐果苏打
,也就是可乐的最初版本。