在南京,有一条路历史悠久,她
曾经是武科举的考试地,
既没有狮子桥的繁华,也没有夫子庙的高调,却藏着
数十家大排长队的美食铺子
。
这条路,她号称
南京最好吃的800米
。从大行宫三号口出来,穿过新世纪广场,就能看到一条生活气息浓郁、遍布美食的小巷。
这里有秦淮区最大的菜市场,从活禽到河鲜,应有尽有。从东到西,由南往北,
一步一个美食店
,令人眼花缭乱。
是的,她就是
科巷
。
来来去去很多店铺
留下的都是
科巷人鉴定过的好味
看看你在哪家排过队吧
排队?大部分菜品预
订才能点!
好外婆私房菜
人均:66元
一家大隐隐于市的私房菜,藏在小区住宅里面。虽是不起眼的地方,却是南京的老招牌,基本上
想吃是肯定要排队的
。
店面十分简陋,但收拾的很温馨。进去之后菜单上的菜不多,
很多菜要提前预定才能点
,预订后还可享受VIP价格。
皇帝炒饭是必点
,大块鳗鱼铺在份量超足的炒饭上,肉质又嫩又新鲜。炒饭融合了虾仁,肉丁,玉米等,米饭炒的粒粒粒分明,软硬适中。
辣子鸡也是个实在菜,别看辣椒多,其实闭着眼睛夹到的都是肉。好外婆家的分量都特别大,老板常常会告诉你
吃不完的不要再点了
。
♔地址:科巷37-31号(科巷菜场正门对面)
饭点一到,拐角的单人座就爆满!
李记淮南牛肉汤
人均:18元
天气转凉,这样的天气最适合
来一碗热乎乎的牛肉汤
了。而科巷的淮南牛肉汤就开在路边,非常好找。
店面虽小,但收拾的很干净、整洁,二层小楼也能满足就餐高峰期的需求。不过小楠还是建议
避开就餐高峰期
,因为每一次都在排队……
李记的牛肉卖相相当不错,干切牛肉一丝一丝的,越嚼越香!汤底是
原汁原味的牛肉汤底
,撒上葱和香菜,汤底醇厚,味道鲜美!
除了牛肉汤,还有泡饭、砂锅、面疙瘩、黄焖鸡米饭等等,种类繁多,
满足人们不同口味需求
。尤其是牛肉砂锅,光配菜就满满一大碗!
♔地址:科巷66号(科巷菜场北门旁)
每次路过,都有好多人排队
宽窄巷子成都串串香
人均:57元
宽窄巷子开在
科巷
勿相忘的原址上,勿相忘搬走的时候,多少人“痛哭流涕”,好在宽窄巷子的口味出众,
吃货们再次找到寄托
。
串串真的会让人上瘾,不知不觉你就会吃的停不下来。进门看见一排冰箱跺在店里,
种类很多
,从头选到尾估计要饿坏了。
南京串串店那么多,独爱这家的人却不少。菜品种类多,也很新鲜,重要的是
串串特别入味
,最后撒上的芝麻简直增香利器!
宽窄巷子还有脑花、鸭血等干货,
麻、辣、鲜、香
,一个也少不了。辣爽了?还有冰粉、红糖糍粑等解辣神器,简直就是串串的绝配!
♔地址:科巷22号
白下元宵铺是南京元宵铺中的佼佼者,主打桂花莲子赤豆小元宵,很多人吃过表示是小时候
妈妈煮出来的味道
。
每一碗元宵都是现做的
,元宵煮好后要在冷水里过一下,这样才不失嚼劲。最后还加入桂花糖,汤底甜度适中,吃起来很爽口。
白下元宵铺的
品种很多
,除了元宵,还有桂花赤豆糖芋苗。糖芋苗的汤底和元宵一样,芋头很绵软,刚煮好的时候最新鲜可口。
甜品和炸物的神奇组合
,你会在白下元宵铺品尝到。元宵铺的状元脆皮鸡没有裹面糊,表皮酥脆可口,肉质更加鲜嫩,一口咬下去全是肉,实在!
♔地址:文昌巷80号
特色是量大,口味一直在进步
鸿福面馆
人均:20元
分量大是鸿福的特色,吃完免单是鸿福的噱头。从网红店到吸取客人意见,
不断改善口味
,鸿福面馆在吃货界的口碑越来越好。
看“鸿福”二字,怎么也想不到里面竟然是这种装修,
深粉色隐藏着少女心
,一面墙上挂着的合照都是记忆。
两人吃小鸿福,四人吃大鸿福。可是当面碗上桌的时候,还是会被震撼到,
分量超大
,牛肉、大肉、香肠,都炖煮的很入味,味道鲜美。
鸿福面馆也有
正常分量
的三鲜面、炸酱面等。一份面配一碗油渣,油渣炸的酥酥的,在面汤里泡一下也不会软掉,简直美味!
♔地址:西白菜园27号
人多是必须,口味上乘是关键
多哩小馆
人均:72元
多哩小馆是
有些年头的一家小店
,口碑一直很好。门口在修路,也丝毫不挡她的人气,饭点去用餐是一定会排队的,建议提前预约。
推门进去,能看见环境很好,黑色金属搭配原木色桌椅,
典型的美式风格
看起来简约、舒服。
玉米烙是店家首推的菜,也是
食客点赞最多
的,看起来色泽金黄就很有食欲,吃起来口感酥嫰,软糯香甜。
多哩小馆的菜融合了南京菜和江浙菜的特色,一个个摆盘精致,
色香味俱全
。除了玉米烙广受欢迎,酸汤鱼、蒜蓉虾等硬菜都很好吃。
♔地址:中山东路300号(科巷菜场北门斜对面)
舌尖上的中国,中国火锅50强
渝味晓宇火锅
人均:102元
渝味晓宇火锅就在多哩小馆的旁边,只要来到科巷,这几家都很好找。门头上
“中国火锅50强”
,既表明了地位,也保证了口味。
青砖铺墙,是
古典简约
的装修风格;略显灰暗的色调,把肉食品衬托得更有食欲。
七分油三分水,说到就妥妥地做到!
不注重牛油的重庆火锅都是耍流氓
,看锅里那朵仿真花就是牛油,不小心滴在桌子上能一下子凝固!
渝味晓宇火锅家有些菜是
从重庆空运而来
,新鲜又正宗,点单时要擦亮眼睛哟~
♔地址:科巷300-8号(科巷菜场北门对面)
一日之计在于晨,最美的早晨需要一份最惬意的早餐。说到早餐,就不得不提扬州早茶。科巷就有这样一家店,让你尝尽扬州早茶味。
原木色家居,
温柔轻缓的色调
,一嘉面点的内部装饰给人感觉很舒服,很适合早晨朦朦胧胧的时候来用餐。
一嘉面点的后厨师傅是扬州冶春茶社专门请来的。
扬州烫干丝,
纯手工制作
,干丝很细很嫩,虾米伴着汤汁很入味,
一秒回到扬州!
都说扬州人爱吃蒸饺,南京人爱吃汤包。老板
将汤包、蒸饺结合起来
,成了一嘉面点独特的蒸饺。饱满的外皮锁住了浓郁的汤汁,好吃极了。
♔地址:科巷16号