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日程发布！2025第八届食品科技创新论坛，4月9-10日，80+行业专家，1000+参会嘉宾，相约上海

FoodMate Global · 公众号 · 科技自媒体 · 2025-03-12 08:15

主要观点总结

文章介绍了在新质生产力发展背景下，科技与创新在大健康食品发展中的重要性。由食品伙伴网主办的第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛将于2025年4月9-10日在中国上海召开。该大会将聚焦大健康食品产业，涉及科技前沿、市场趋势、法规动态等话题，并邀请行业内权威专家进行探讨和交流。

关键观点总结

关键观点1: 主题

第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛

关键观点2: 主办单位

食品伙伴网

关键观点3: 召开时间

2025年4月9-10日

关键观点4: 召开地点

中国上海

关键观点5: 主要议题

科技前沿、市场趋势、法规动态、研发技术、产业应用等

关键观点6: 参会人员

大健康食品行业研发人员、高层管理与科研院所专家等

关键观点7: 会议特色

采用主论坛+多个分论坛的科学模式，聚焦行业技术创新热点，紧跟行业发展趋势

关键观点8: 会议日程安排

包括政策法规与行业创新趋势主论坛与8个主题分论坛，为期两天

关键观点9: 会议主旨

科学创新、技术落地

关键观点10: 会议规模

预计有1000+人参加，展览区有40个展位

正文

新质生产力发展背景下，科技与创新成了大健康食品发展的焦点，面对这些问题，行业内正急需一场高规格、高水平、深度交流科研与产品大会，这样才能让科技赋能大健康食品行业加快创新发展速度。

在此背景下，由 食品伙伴网 主办的“ 第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛 ”将于 2025年4月9-10日 在中国上海召开。

2025年4月，相约上海
共话大健康食品行业技术创新落地

科学创新·技术落地

第八届食品科技创新论坛

暨2025大健康食品产业发展论坛

上海·龙之梦大酒店

2025年4月9-10日

9 大主题会场

80+ 前沿专题报告

80 余位行业权威大咖

1000 人专业观众

多场特色活动同步开展

开启第八届食品科技创新论坛

大会信息

•主办单位：
食品伙伴网

•联合主办：
天津科技大学食品科学与工程学院
南京师范大学食品与制药工程学院
•协办单位：

江南大学食品学院
上海交通大学农业与生物学院
南开大学公共卫生与健康研究院

上海理工大学健康科学与工程学院
上海大学生命科学学院
宁夏大学食品科学与工程学院
上海应用技术大学香料香精化妆品学部
天津市“未来食品精准智造”院士专家协同创新中心
济南智感分析仪器有限公司
食品风味感知创新团队（MFFi）
支持单位：

善恩康生物科技（苏州）有限公司

AB-BIOTICS

广东欧帝玛生物工程有限公司

安琪酵母股份有限公司

华熙生物科技股份有限公司

济南圣泉唐和唐生物科技有限公司

吉林生奥生物科技有限公司

仙乐健康科技股份有限公司

养乐多（中国）投资有限公司

杭州罗亚米生物科技有限公司（Synbalance）

杭州环特生物科技股份有限公司

青岛明月海藻集团有限公司

爱尔兰食品局

维利奥（上海）食品贸易有限公司

森永乳业（上海）有限公司

山西原生肽科技有限公司

青岛琛蓝药业有限公司

杭州康源食品科技有限公司

百施（上海）生物科技有限公司

Aptar CSP Technologies, Inc.

吉林麦孚营养科技有限公司

星创优选（昆山）电子商务有限公司

•时间： 2025年4月9-10日

•地点： 上海龙之梦大酒店

•会议主旨： 科学创新、技术落地

•会议规模： 1000+人

•展览区： 40个

•组委会
会议主席：
黄和中国工程院院士南京师范大学副校长、教授
金征宇中国工程院院士江南大学教授

执行主席：
夏小乐天津科技大学食品科学与工程学院学术院长、教授
徐晴南京师范大学食品与制药工程学院教授

学术委员会：

•大会框架

食品科技创新论坛已连续成功举办七届，采用一个主论坛+多个分论坛并行的科学模式，聚焦行业技术创新热点，紧跟行业发展趋势。本次论坛为期两天，由1个政策法规与行业创新趋势主论坛与8个主题分论坛组成。 8个主题分论坛分别为益生菌创新论坛、功能食品论坛、乳品饮料创新论坛、药食同源论坛、 合成生物与创新原料论坛 、政策法规专题论坛、未来食品发酵论坛与感官评价实践应用。

大会日程安排