好物 | 吃了这个鲜花饼，觉得那些用干花和花酱做的都是耍流氓

萧瑟的冬天已经来临，有什么方法可以一口吃到春天的味道？当然是吃用鲜花 制作的点心啦！

今天一条生活馆为大家带来的云南鲜花饼，所采用的鲜花原料全部来自云南当日现采的新鲜玫瑰和茉莉。

小编们内测时，就完全被它的口感惊艳到了！外皮酥香不说，鲜花馅料满满的都是清香，真的能吃到新鲜花瓣的柔嫩！

而且不会过甜，一点也不腻，完全颠覆对鲜花饼甜腻的印象！

这次的鲜花饼2盒装，共有两种口味可选，分别是茉莉鲜花饼和玫瑰鲜花饼。全部现场烘烤，当天发出。

不使用任何防腐剂和人工添加剂，保质期在10天左右。但由于太好吃，经常是你打开一盒，就秒没了……

云南昆明由于温度适宜，一年四季繁花盛开，拥有丰富的鲜花原料。

这次的鲜花饼，来自当地知名的鲜花饼品牌“彩云吉沁”。

它家制作的鲜花饼坚持使用新鲜花瓣，而非干花或者花酱；传承了40多年的家族秘方，遵循古法制作。

吃过它家的鲜花饼，顿时觉得那些用干花或花酱做的饼简直是在耍流氓……

用于制作玫瑰鲜花饼的玫瑰，是生长在云南高原地区的可食用玫瑰品种。采用有机标准种植，花瓣厚实，气味香甜。

茉莉花饼选用的是云南墨江的优质茉莉，茉莉花本身为可食用鲜花。

为了最大限度保留花朵的浓郁香气，花农们必须在清晨就开始采摘带着露水的鲜花。在气温回升、花香散尽之前要结束采摘。

虽然每天需要制作上万个鲜花饼，但彩云吉沁依然坚持手工制作。只有老师傅的精湛手艺，才能保证每一只鲜花饼的品质始终出色。

每1千克鲜花只能筛选出300克花瓣可以用于鲜花饼的制作。每一只鲜花饼，都是“三分皮，七分馅”，用料十分豪迈。

一只45克的玫瑰花饼，至少包含了9朵丰满的玫瑰花！

同样份量的茉莉花饼，更是要用足15朵茉莉花苞！

现在在一条生活馆有售的，是2盒装鲜花饼，价格已包含邮费，口味可自由搭配。

采用完整的花瓣入馅，配以风味醇厚的野生蜂蜜，完全不用担心馅料太甜。

上千次的面团揉压才能得到无比酥松的面皮。捏饼的时候要当心，稍微一用力，可能就落你一手的酥皮哟！

每一口都是纯正的玫瑰清香，还带着一丝丝只有新鲜花瓣才有的单宁涩味。不多不少，恰到好处。

茉莉花饼中满满当当的整朵花苞，受热后变成半透明，香香甜甜的馅料几乎填满了整个饼。