专栏名称: 碧山杂志书
《碧山》是一系列试图寻找重返我们传统家园之路的独立杂志书,创办于2012年,试图以现代人的视角重新梳理传统文化在中国人生活中的位置,并探讨以此为源头展开传承与创新行动的可能。如何从“旧邦”出发而辅以“新命”,是《碧山》的办刊宗旨。
目录
相关文章推荐
厦门日报  ·  女歌手全国巡回演唱会后被抓! ·  20 小时前  
厦门日报  ·  最新公告!新建厦门机场命名! ·  昨天  
煲都黎川  ·  Discovering the ... ·  昨天  
厦门日报  ·  余承东辟谣与刘亦菲恋情:我都没见过她 ·  昨天  
精明常旅客  ·  这些产品:清明 or 五一 or 端午不加价! ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  碧山杂志书

今日翁基 | 如茶树生长

碧山杂志书  · 公众号  ·  · 2017-10-14 10:00

正文



如茶树生长


茶,一片影响着世界的树叶。在欧洲,人们曾争相到酒馆与咖啡馆享用下午茶;在日本,茶道被视为民族文化最有代表性的部分;而据统计,目前全球直接进口茶叶的国家有100多个,俄罗斯、土耳其、伊朗等均为茶叶消费大国。数千年历史中,这片树叶可以是美食,是灵药,是黄金,甚至是引发战争的导火索。这片树叶漂得太远,以至于我们常常忘了去追究,它最初是从哪里生长出来。

2012年11月,普洱景迈山古茶林入选《中国世界文化遗产预备名单》。茶的确是世界的,但中国是茶的故乡,地球上第一棵茶树在普洱发芽,而景迈山则有着目前世界上历史最悠久、保存最完整且规模最大的人工栽培型古茶林——也就是说,这里是人类最早开始与茶树相互“驯化”的地方。这种“驯化”,在一千余年前就已经开始了。


航拍翁基


2016年,受云南省澜沧拉祜族自治县景迈山古茶林管理局的邀请,我们承担了景迈山的展陈策划与空间改造工作。这项工作系属普洱景迈山古茶林申遗工作分支,为的是发现与发掘景迈山作为文化遗产的价值所在。

2016年10月14日,我们第一次“上山”。像很多初上山的人一样,我们也迫不及待地询问:“古茶林到底在哪?”及至进了茶林,面对一片葱郁,又是懵懵懂懂。村民们笑说:“我们不是天天在茶林里吗。”景迈山的特点,就在于山共林,林养茶,茶绕村,不分离。村民们的吃穿用度,更可以俱出林中。单说“吃”,山上125科489属943种植物,对村民来说,是野菜,是佐料,是饮料,是良药……从某种角度看,对茶的利用,只是村民对茶林植物利用方式的一种。它可以作为一个剖面,帮助我们了解景迈山人与自然共生的智慧体系,却绝不是“遗产”的全部。


景迈山工作团队合影

那其他的部分是什么?满目的“古迹”吗?精湛的手艺吗?“与世隔绝”的生活形态吗?

景迈山上尚未发现有数百年历史的古建,多数现存民居都建于20世纪80年代后。当我们四处打听手艺与手艺人,得到的答复也总是:“没什么稀奇,就是平常用的。”不过,就是这句“平常用的”,却启发了我们。关于“遗产”,我们总试图复苏那些已成化石的老树,而忽视就在脚下的草木。就手艺论,在景迈山少有什么独门绝技、不传之秘。但只要亲身参与一场赕佛仪式,就会看到男人扎竹马,女人剪纸人,小伙做火花,老人蒸粑粑……没有手艺人,因为人人做手艺。没有工艺品,都要用在生活里。于是,上山不久,在对展陈内容的梳理上,我们就放弃了迅速填满清单的想法,转而去闲谈,去劳作,去生活——这里没有可以随手采撷的花朵,但有可以扎根的土地。

从方法论上看,这多少有些日本“考现学”(Modernology)的意味。而实际上,一切方法都来自在地的真实体验。行走在村寨中,我们熟悉着寨门、寨心、缅寺、民居、道路等等串联起的空间形态。到村民家中做客,我们谈论起家屋的布局、火塘的讲究和家具的制法。如同当年今和次郎(1888-1973)由乡土民居的调研开始,随后才逐步形成所谓“考现学”,我们先任由自己沉入景迈山的日常,才渐渐摸索到这种日常的轨迹,及其与当地自然、经济、文化与信仰的关系。


记录景迈山的生活

景迈山生活用具 ——竹编板凳

绘|李国胜

翁基寨布朗族哎糯家一层平面图

绘|李国胜


在景迈山生活的日子里,也常遇到外来的朋友,对我们表达他们的忧虑:原本以为这里是“世外桃源”,没想到Wi-Fi和快递都不缺,有人跑到山下做宣讲,也有人回到山上开微店。姑娘们穿民族服饰,也会在朋友圈发自己的“定妆照”。小伙们组乐队开酒吧,爱唱自己创作的“布朗调”。还有人从山下考察回来,也想在大榕树下搞个“民族歌舞实景演出”。有人会问,这样的景迈山是不是很快就“商业化”了,这样的文化还是“真”的吗?

然而,也有茶人朋友说,在他走访过的茶山中,景迈山不是最有名的,却是最有活力的。当其他茶山的茶农仍满足于出售原料,景迈山人已经深谙文化的价值,争相讲述自己的故事。这种文化自觉的发生,离不开祖祖辈辈对茶的信仰,而它的持续,则需要更多的动力。“商业”是一种动力。正因为“茶”作为产业的蓬勃,景迈山的年轻人愿意回山。与许多只能等待被动“输入”的空心村不同,景迈山具有“输出”的力量。“申遗”也是一种动力,它最终的目的,是帮助遗产的继承者,坚定对自身的认同,坚持这份遗产的归属。


采访布朗族学者、云南省非物质文化遗产

传承人苏国文

小广场上的日常

村民自习傣文


所以,很多人问,你们的展陈是给谁看的。当然会给游客看,给外来者看,给对景迈山好奇或不好奇的人看,但更多是给村民看。因此,在对展陈形式的选择上,考虑当地教育水平与村民接受程度,我们以绘本、摄影、视频、图解等通俗形式,希望为社区提供一本“乡土教材”。这并不是一厢情愿地创造需求。如今的景迈山上,村民会自发组织傣文夜校,从互联网上学习茶叶知识,我们所提供的,只不过是诸多可选“教材”中的一本。我们也邀请了一批关注乡村的艺术工作者前来驻村创作,希望通过他们的作品,让村民看到不一样的景迈山。


摄影师何崇岳在地创作

摄影师慕辰与设计师杨林青在地考察

驻村写作者在地创作


关于文化“真伪”的讨论,让我们想到一位景迈山茶农对种茶的思考:都说古茶树比新茶树好。栽培古茶林,老祖宗用了一千多年时间,找到一套既改变自然又顺应自然的方法。那如果我们继续这样做下去,现在的新茶林是不是就是未来的古茶林?

面对“遗产”这个词,我们往往会着力于重现昨日,而矛盾于面向今日。这一矛盾在传统民居改造工作中尤为凸显:建筑应当承载人们的生活,而不是生活为建筑削足适履。但如何既保留传统民居精髓,又满足现代的使用需求?在这次空间改造工作中,我们最先关注的,就是针对干栏式民居的隔音、防水、防鼠、采光等问题,寻找一些易于实现的改善方式。有人说,既然是“样板”工程,尽可以用最贵的材料、最高的技术和最完美的方案。但我们认为,“样板”的意义,并非给游客参观,而是给村民启发。我们希望村民看到,用一些就地取材、造价合理且操作简单的办法,就能让老房子也住得舒服、用得舒心。



小展馆改造中


榕树下民宿改造成果


转眼之间,距我们首次上山,已过去整整一年。2017年10月14日,“今日翁基”展览正式开幕。翁基是景迈山上14个传统村落之一,也是传统风貌保存最完整的村寨,可以视为景迈山布朗族村落的一个典型。翁基的展览,是我们对地方性知识的一个通俗的视听再现。它既是一种文化梳理,更服务于乡土教育;既面向外来游客,更以村民为受众。而我们为翁基设计改造的5幢传统民居,既是展陈的载体,也是展陈的内容。它们将被植入文化展陈、社区教育和生活服务等功能,呈现“老屋新生”的多种可能。同期,“方志小说:联合驻村写作计划”翁基组的作品也将有一个初步的呈现。

翁基寨心

翁基村貌

“今日翁基”只是我们在景迈山工作的一个开始,这个小小的展览向我们提问:今天的翁基人如何生活,未来他们的生活又会是什么样?它同时也体现着我们对景迈山的一种坚信:景迈山古茶林不是被定格的遗产,对遗产的保护也不止是昨日重现。它就如同古茶树一样,能由老树发出新芽,从传统迸发活力。







翁基地图

翁基数据







请到「今天看啥」查看全文