这大概是中国人可以吵一辈子的话题： 南北的饮食差异，究竟能有多大？ 粽子、汤圆、青团、月饼、豆花的甜咸对决，是每年都会准时上演的南北“口味之争”。但中国地域饮食的多样与丰富，远不止传统食物的甜咸之争那么简单！ 南方人可能会惊讶北方人那“什么熟菜都能包成饺子”的豪迈——番茄炒蛋、宫保鸡丁，皆可化作饺子馅儿？！ 即便是饮食相近的江浙沪圈，也有不少差异。我一常州朋友，在上海吃

正文

'这大概是中国人可以吵一辈子的话题： 南北的饮食差异，究竟能有多大？ 粽子、汤圆、青团、月饼、豆花的甜咸对决，是每年都会准时上演的南北“口味之争”。但中国地域饮食的多样与丰富，远不止传统食物的甜咸之争那么简单！ 南方人可能会惊讶北方人那“什么熟菜都能包成饺子”的豪迈——番茄炒蛋、宫保鸡丁，皆可化作饺子馅儿？！ 即便是饮食相近的江浙沪圈，也有不少差异。我一常州朋友，在上海吃席时才发现：哎，醋呢？这里吃席不是人均一醋碟吗？ 甚至同在上海这一城中，也有甜咸口味的水泼蛋汤（荷包蛋）之分！ 红糖酒酿水泼蛋，天经地义；而一位祖籍在沪的上海编辑，从小到大吃的竟都是 麻油+盐+葱花 的咸口水泼蛋，本地与外地甜党们都感到很震惊！ 大家还见过哪些颇感意外的饮食差异吗？有哪些你习以为常的饮食习惯，与朋友一交流，竟然大有不同？ 快来给我们投稿，让大家一块儿涨涨见识！可以戳上面的企鹅头像私信公众号私信投稿，如果能带上照片就更好了~'