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首次进中国!新西兰这种卖得很贵的水果,来了!

发现新西兰  · 公众号  · 新西兰  · 2025-03-03 12:41

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2月28日,首批新西兰软枣猕猴桃抵达中国上海。

中国驻新西兰大使馆公众号也发文:

央视新闻也有报道:

与此同时,这种在新西兰叫做奇异莓(Kiwiberry)的水果 也在新西兰本地上市 ,售价不菲。

刚上市时这么一小盒就要五六纽币。

这两天在Pak'nSave逐渐降到3刀一盒,特价时还有5纽币2盒。

一共只有125克,还是一个字——

有华人可能要奇怪了,在小红书也能 刷到中国有人种植软枣猕猴桃 ,和新西兰这个奇异莓是不是一样的?


新西兰奇异莓 中国叫软枣猕猴桃
新西兰奇异莓(NZ KiwiBerry)是一种小巧、营养密集的水果,大小和奇异果对比像小孩子:
这种果实大小可一口吃下,与葡萄类似,外皮光滑无毛,可直接食用,无需去皮。
奇异莓被誉为“超级水果”,富含抗氧化剂。
在营养成分方面,每125克奇异莓包含每日推荐摄入量(RDI)90% 的维生素 C。 奇异莓还富含肌醇(Inositol),这是一种抗氧化剂,同时被认为有助于肝脏脂肪分解。
同样重量的奇异莓和常见品种的猕猴桃(Hayward Kiwifruit)相比,维生素C含量更高,且拥有更高 含量 的钙和 膳食纤维。此外,其钾含量更高,但草酸含量也略高,可能会导致吞咽时喉咙略有刺痒感。
目前,新西兰种植的主要奇异莓品种包括Takaka Green、Hortgem Tahi和Marju Red, 三种 外形也略有差异。

原产中国北部和日韩地区
其实,在中国有的人把它称之为 “耐寒奇异果” 。其 耐寒性强,可耐受低至-34°C的低温,但春季嫩芽易受霜冻影响。

这种水果(学名:Actinidia arguta)在引入新西兰之前,最早是在中国北方、俄罗斯和日韩地区生长。
软枣猕猴桃最早由德国植物学家于1843年进行了科学描述。1867年,将其归入猕猴桃属(Actinidia)。
而在新西兰,最早时,软枣奇异果以“Baby Kiwi”为名称在市场中销售。
但当时为了提高保质期使用乙烯进行催熟,市场反响非常差,几乎没有消费者愿意购买。
1998年,新西兰人第一次将“kiwiberries”(奇异莓)的名字投入商用
Kiwiberry代表着这种水果的生产过程拥有足够的光照,并且不使用杀虫剂和农药。
2006年之后,为了与此前的低质量进行切割,新西兰及太平洋地区都摒弃了“Baby Kiwi”这个名字,并且使用了新的商品品牌Kiwiberry。

保质期短限制了奇异莓的商业发展
新西兰奇异莓的主要种植区位于 丰盛湾(Bay of Plenty) ,这是新西兰北岛北部的一片阳光充足的沿海地区。
此外,奥克兰、Nelson和坎特伯雷也有少量种植。目前,新西兰约有22公顷的商业种植面积。
为什么这种营养很好的水果,不多种一些呢?
这主要是因为 保质期短、成熟不一致 的特性,造成 采摘难度高而且不易长期保存 ,这大大增加了 商业化生产的挑战。
新西兰奇异莓的采收季节通常 从2月下旬持续至4月中旬 。采摘后主要依靠 空运 保持新鲜。
目前,新西兰植物与食品研究院(NZ Plant and Food Research Ltd) 正在培育三种 获得植物品种权(PVR)的新品种,预计将延长奇异莓的采收季节并提升其货架期。
由于奇异莓果实较小,采收和处理的人工成本较高。
因此新西兰奇异莓种植者协会(NZ KiwiBerry Growers Inc)正在研究更高效的采后处理系统,以减少人工成本。






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