我大概是整个编辑部去珠三角频率最高的了,因为我真的太爱去茶餐厅和粤菜馆,我朋友都都开玩笑说我上辈子应该是个广东人。
我经常自诩为「不知名美食家」,也曾经提到过我是个“
美食至上”的旅行者,我对一座城市的记忆,很大程度上来源于当地的美食。
广东东莞就是这样一个城市,它的美食属性远大于游玩性。
很多人抱怨东莞没什么好玩的地方,毕竟是个工业城市,确实在景区游玩方面差点意思,但是东莞是真的好吃啊!
但是相比邻居广佛美食的声名远扬,东莞真的低调很多。
但是如果你也和我一样看过《寻味东莞》,就知道东莞是个完全不输广佛的美食天堂。
在这里,美食就像这座城市的活力一样,源源不断,让人流连忘
返。一碗心心念念的煲仔饭、一份声名在外的烧鹅濑粉或者是宴席上的主角盆菜。
东莞在吃的方面真的很卷,光粽子就有20多种、还是一个水果大户。
东莞人的餐桌上,从来不缺美食。
现在珠三角的城际列车非常发达,
横跨广州、佛山、肇庆、东莞、惠州 5 座城市
,
采用了“地铁化”的运营模式,特别方便。
广州的朋友去东莞很简单,很适合周末跑到东莞去大吃一顿。
东莞的城市建设我觉得和江门很像,是典型的“去中心化”,32个街镇都是觅食的主场。如果想要吃得更加有效率一点,
可以把足迹集中在东城、南城、万江这三个街道
,这样很方便。
之前我们写过东莞的👉
湛江、汕头之外,广东另一个被遗忘的美食之城
,很火的永利
饭店等店都写过了哦,一定要配合使用。
我在东莞只待了不到24小时,但是却很好得感受到了东莞的魅力。
简单的小街巷,充满市井烟火,被鲜活的、有感染力的本地方言所包围。
在老莞城到处是大大小小的餐馆,开了几十年
年历史的老字号一抓一把,
做得都是街坊邻居的生意。
冠群饮食店(城外步行街店)
这家是我住的酒店附近的一家早餐店,在运河那边,距离可园博物馆、东莞博物馆和迎恩门城楼都比较近的。
这边会更加适合游客,因为可以顺便打卡一些景点。
这个在东莞好像有两三家店的,城外步行街这家比较受欢迎一点。
这家是老字号的粥店
·
,里面的粥有很多搭配,大家按照喜好添加就行了,另外叉烧濑粉和油条也都很欢迎。
整体的价格比较亲民,没什么服务
(之前有看到说这里个别阿姨还挺恶劣的)
,环境也比较简陋。
这里的粥比较碎,食材是直接生滚烫熟的,是我很喜欢的细腻的口感,
而且这里喝粥一定要泡油条
,真的加分很多!
濑粉也很不错的,蛮入味的,喝汤特别的鲜甜。
和庆食馆
⌚️11:00-14:00,17:00-21:00
和庆食馆已经
蝉联五次某点评网站的必吃榜餐
厅了
,东莞的老牌餐厅,和庆食馆的石龙豆皮鸡几乎零差评。
只能说广东真的不愧于“鸡腿省”的外号,不仅长得像,吃鸡也是好手。
这家餐厅
我最推荐的就是招牌石龙豆皮鸡
,这个鸡制作与粤式传统白切鸡一样讲究,一重选鸡,二重浸鸡,三重配味料,四重口感。
嫩滑爽口的鸡肉,配上香甜鲜美的秘制配料,相互搭配,每一口都是鲜甜。
📍东莞市石龙镇广源路93号半岛商务中心1楼
这个在老城区那边,在旧火车站对面,而且那边不止这一家,
还有什么和记、豪兴等茶餐厅
。
实话实说石龙这边的茶餐厅真的是好吃、正宗又便宜。
泰华茶餐厅开于1997年,是比较经典的那种“港式”茶餐厅,之前火的原因和旧火车站有关,经过岁月变迁,火车站的搬迁导致这条老街的人流量锐减,但似乎并不影响泰华茶餐厅饭点时的座无虚席。
除了比较受大家喜欢的额奶茶、菠萝油、猪扒包这些外,我觉得叉烧和烧鹅这些是可以点的味道蛮好的,但是有的意面或者米饭套餐分量就很一般。
永成糖水店,应该东莞人都不陌生了吧,算得上是可以说是从小去到大的宝藏老店,真的火了十几二十年了。
很多人说永成什么都好,就是太远了,然后每天人还很多。
和我们之前写过的棉记糖水店一样,这里的糖水铺和广州那边专卖甜品饮料的糖水铺不一样。这里
有粥粉面饭,有卤味、鱼蛋等等小吃凉菜,还有各种串串、炖汤这些,基本上粤式小吃简餐都能在这里吃到。
永成糖水的糖不甩一定要点,粤菜的糖不甩就是那种糯米丸子,
在糖浆中滚一滚,芝麻啊花生等小食撒上,粘的甩也甩不掉,吃起来很弹牙。
鲍汁鸡爪特别入味,凤爪
炖得软烂,调味做得刚刚好,完全不会过咸!
📍东莞市东城街道
乌石岗工业路东城33小镇品普楼地铺13号
本来是
石龙肥苏烧鹅
的,那家真的很好吃,上次有机会吃过。但是有点点远,我刚好在33小镇,门口还有很多的柴火,还挺有意思的。
东莞烧鹅有两个派别,绝大部分烧鹅濑粉店都是港式深井烧鹅的风格,皮脆肉嫩,干料湿料都有。另一派别是大岭山金钟烧鹅的风格,南乳蒜头料底,鹅龄会选择相对较长的鹅,肉质更香,皮一般是不脆的。
而这边的烧鹅就是大岭山风格的,整个烧鹅腌制过的,很入味味道刚刚好,肉都是偏瘦的,但是不柴。
很多特别有名的烧鹅店排不到的话,可以来这里尝试一下哦!
我们不能忽视的是属于东莞的历史,无论是近代的虎门销烟,还是近代现代工业的发展,都在这个城市留下可深刻的印记。
鸦片战争博物馆
📍东莞市虎门镇解放路113号
鸦片战争博物馆是唯一的国家一级博物馆,算是博物馆中的人气王,但是虎门略远,大家合理安排时间的话,东莞的博物馆
我最推荐鸦片战争博物馆
。
整个博物馆分为林则徐纪念馆、海战博物馆、沙角炮台和威远炮台四个片区。
因为「虎门销烟」让珠江口东岸的小镇虎门举世闻名,
在这里的重温“近代课的第一课
”最能感受历史的厚重。
炮台遗址那边有360米长的露天战壕,左右分布着营房、炮台等军事设施,这里可以直接看到当时的海防建设,这是书本上无法学到的知识。
可园博物馆(博物馆区+古建筑区)
🎫古建筑区域:8元;综合馆区域:免费开放
东莞可园是
一
名名叫张敬修的东莞人于清道光年间所建,是一座结合了博物馆、园林和文化体验的场所,有博物馆区域和古建筑区域。
是非常典
型的
岭南园林的风格,园中叠山曲水,花木蓊然,很适合拍照。
可园的古建筑区域就是可园的本身,移步换景
,处处都是美景,檐角、窗棂、墙体、门户之间都特别有意境。
其中邀山阁是园区内最高的建筑,不错错过这个绝佳的打卡机位哦~