主要观点总结
文章介绍了一种中式早餐——红枣葡萄红糖馒头，描述了其历史背景、制作过程、原料及营养价值。文章强调了其健康、营养丰富的特点，适合各个年龄段的人食用。
关键观点总结
关键观点1: 美食介绍
文中介绍了一种中式美食——红枣葡萄红糖馒头，它具有香甜的味道和独特的魅力，适合不同年龄段的人食用。
关键观点2: 历史背景
红糖馒头作为中国传统特色面食，有着上千年的历史，文中介绍了其传承和流传下来的背景。
关键观点3: 制作过程
文中详细描述了红糖馒头的制作过程，包括手工制作、传统技艺、材料选用、面团发酵、卷皮铺糖、切割馒头等工序。
关键观点4: 原料和营养价值
文中强调了馒头的主要原料和营养价值，包括红枣、葡萄干、红糖等，以及它们对人体健康的好处。
关键观点5: 活动优惠
文中提到了购买红枣葡萄红糖馒头的活动价，以及相关的购买链接。
正文
有一种美食，姥姥/姥爷小时候爱吃，我和孩子也爱吃，
一出锅就香飘十里！
热乎乎的，浑身散发着诱人的香气，
勾得人口水直流!
一起床就忍不住想要咬上几口。
一层一层的，里面夹杂着
葡萄干，红枣
，每一颗都晶莹剔透，就像一颗颗璀璨的宝石~
早上配上一杯牛奶给孩子，满满的营养，我家孩子平时都不爱吃早餐，
自从有了红枣葡萄馒头，胃口都变好了。
简简单单的面团，一旦有了它的调色，都会变成让人喜爱的独特美食。
红枣葡萄干馒头，没有使用各种添加剂
，采用手工制作，很健康；
配料：只有“小麦粉，饮用水，葡萄，红枣，红糖”
，有营养，再加上一点
酵母粉
，就还原了儿时记忆的蓬松和暄软。
馒头作为我国传统特色面食，
距今已有上千年的历史。
相传，
三国时期，诸葛武侯南下平叛，兵渡泸水之时，河流湍急，武侯为保三军将士安稳渡江，献出妙计，用面粉揉捏成人像，以替代真人献祭河神，得以凯旋。
后来，刘备夫人甘氏后人听闻，为犒劳三军将士，便以面粉为原材，辅以纯正手工技艺做出了
中式面点的霸王——红糖馒头
，因此红糖馒头也得以流传了下来。
馒头在北方主要以“大白”为主，到了南方，它的做法就更为细腻；
师傅们
为了让馒头口感更好，特别在馒头里面添加了红枣和葡萄干，
原本的红糖味加上浓郁的枣香
，咬上一口，满嘴留香。
各种营养元素交织在一起，
也
更符合当代人的健康饮食观念。
根据当天的温度、湿度来调节加入面团的热水，多一分面团不够筋道，少一分则偏干，这活向来只有经验老道的师傅才能胜任；
然后就是酵母发酵，
从手工揉制，到发酵完成需要十几道工序。
相比于那些添加了各种发泡剂，机器做出来的馒头，手工馒头的口感和味道完全不一样！
面剂子再次醒发10分钟后经过
反反复复的压面
转眼就变成厚薄均匀的面皮。
先把红糖撒在面皮上，
扎实并均匀的融合在
面团里，
让红糖在面皮上均匀的形成一层糖霜，
红糖要使用沙粒大小的粗细
，这样蒸出来才能恰到好处，口感醇香。
铺好红糖后，上面再铺上一层
葡萄干和红枣碎，
用手
将其分别躺平摸均匀，人工拉皮包裹，做成一条一条的馒头卷。
紧接着就到了切馒头的时间了，由于整个过程都是
人工分切
，不像机器馒头可以保证每一个都一模一样哦。
师傅们说：
“坚持
传统手工制作，
不添加
发泡剂、
不添加
增色剂、
不添加糖精色素
”，
这也算是我们手艺人的一份执着吧。
馒头切好后，师傅们就会统一把馒头放进锅炉里面蒸熟；
经过专业的设备灭菌处理后，我们收到后无需解冻，直接放在整锅里面
5-8分钟
就能完成一顿早点了。
下过厨的朋友们都知道，
原材料的好坏直接影响菜品质量和味道。
馒头只用
五得利七星面粉，七星等级算是面粉里zui高档的，
粉质细腻、色泽自然、筋度高、延展性好，吃着口感也好。
这样做出的馒头颜色靓丽、表皮泛光，起发度好，下锅一蒸，通过蒸汽就能感受到它的美味，入口
软绵，又健康又有营养。
红糖是女人要好的朋友，加上红枣红，有利于恢复元气；
