又到吃荔枝的季节了!
不过原来空腹吃大量荔枝,会得“荔枝病”!
引起低血糖反应,出现头晕等症状。
7岁的军仔前几天放学回家,又饿又渴,刚好看见餐桌上放着一筐新鲜荔枝,不管三七二十一就开吃,一口气吃了二十多颗。看着一地的荔枝皮和荔枝核,军仔满足地打了个饱嗝,做作业去了。
当天晚饭,军仔突然额头冒汗、脸色发白,吃了两口饭一下子就晕倒在饭桌上。家人赶紧把军仔送去医院,经诊断为低血糖。
每年夏季都有“荔枝病”患者,
在进食大量荔枝后出现低血糖,
甚至晕厥的病例并不少见。
除了军仔,湖北的然然(化名)
也曾因吃过多荔枝得“荔枝病”。
有一天,湖北武汉的吴女士和女儿然然(化名)在家休息。由于没吃早饭,然然吵着肚子饿,吴女士拿出前一晚买的2斤多荔枝和她一起吃。然然吃了近20颗荔枝,超过1斤半。吴女士就制止然然继续吃下去,让她吃饭。坐在饭桌上的然然出现出汗、面色苍白、乏力等症状,才扒一口饭,就突然晕倒。医生检查后发现,然然是因为过量食用荔枝引起低血糖。
荔枝明明这么甜,为何吃多了反而会低血糖呢?这到底是怎么回事呢?
医生解释,“上火”和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸,荔枝中的甜味是由大量果糖提供的,而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。
因此,如果短时间内进食大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同时,果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。
再加上在进食大量荔枝后,很容易有饱腹感,从而减少了其它食物摄入量,进一步减少葡萄糖供给,引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、汗出、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就更容易发生低血糖。
不过专家同时强调,并非每个人吃了荔枝都发生低血糖,而是在空腹时大量吃荔枝,才可能就会发生低血糖,严重的甚至会危及生命。
医生提醒
荔枝,一般人群均可食用,适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者,贫血、胃寒者。中医认为阳虚体质、血虚体质的人适合,这类人群常常是面色苍白无华,唇甲淡白,喜暖怕寒,手脚冰凉,腰膝酸软,女子伴随月经量少,色淡,大便稀溏等症。在夏季这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。
空腹人群,特别是空腹的儿童不宜食用荔枝。同时,对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝。这类患者常面红目赤、感觉口干口苦,五心烦热,易生痤疮、疮疖,舌红绛,少苔或苔黄厚腻,多食无益。
1. 一般建议成人每天不要超过300 克荔枝,儿童一次不要超过 5 颗;
2. 最好是在饭后半小时内食用;
3. 建议将荔枝去壳拨核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火;
4. 食用荔枝上火,可以饮用少许绿豆汤水泻火解毒。
如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,家长要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。严重的要及时去医院,“荔枝病”是急性低血糖症,必须要争分夺秒进行抢救。
来源:健康有约、广州日报、交通91.8
医学指导:广州市第一人民医院中医科副主任中医师李湘力
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