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本文来源丨创意铺子
前段时间,淘宝的无人超市走红,依靠大数据,用户只需要一台手机,你就能完成从进店、到选品、再到付款走人,不禁让人惊叹这是最好的时代。
说到玩大数据开超市这事,马云可不是第一人,美利坚的亚马逊也不是,早在38年前的日本, 有一对80岁的老夫妻就利用大数据开了家超级网红店,每年都能怒赚他个8亿。
距离日本仙台30分钟的小山城,住着不过4000人,这家外表再普通不过的网红超市坐落其中。 神奇的是,营业前15分钟,冒着严寒的人们便已经排起长队。
这里并没有吸引人的打折促销活动,
人们之所以会大早爬出被窝排队,
主要是因为这里的熟食太好吃。
销量最好是的豆沙馅甜味牡丹饼,
一块只要1美元,
但就单单这一个饼,
每年就能卖出285万日元,
像王者荣耀的皮肤一样赚钱阿!
一年下来这家小超市,
总营业额高达惊人的7.8亿。
被人们惊呼“零售业的奇迹”。
开这家超市的老夫妻是圭司和佐藤澄子,
夫妻俩44岁才进了这一行,
开店的原因是因为经营的快递公司即将破产,
还欠了8千万日元。
走投无路的俩人找亲戚朋友凑了钱,
在自家楼下开了家超市
因为开业折扣很大,
很多客人光顾这家新超市,
然而优惠一结束,
客人当然选择去价格更低的大品牌超市。
为了拉回客源,俩人也学着人家玩价格大战,
只是低于成本的标价,
结果回头客一个没有,
债,更是雪上加霜。
然而还有晴天霹雳,
妻子日久劳累心脏病发,
躺在床上的她,
还放心不下一家人生活的希望,
趴在丈夫耳边不停嘱托:
“帮我照顾好商店”。
本来已经对生活失去信心的圭司
突然想起两人开店前的约定
拼尽全力,不留遗憾。
于是,他放弃了自己所有休假的时间,
只为了保证商店的运营。
稍微好转的妻子,
也不顾医生的提醒,
三天后就自行离开了医院。
生活似乎总会给那些
拼命挣扎出绝望的人一线生机。
一次她在整理货架时,
听到有人抱怨菠菜实在太难料理,
看着货架上一包包卖不出去的菠菜,
她想做一个大胆尝试。
把棘手难料理的菠菜做成熟食,
结果大受欢迎,
一位客人甚至专门跑到后厨,
不停地对她表示感谢。
那时极少有超市经营熟食菜肴,
敏锐的澄子洞察到了商机,
她决定从这一点切入尝试。
每天凌晨1点,
人们还沉睡在梦乡的时候,
她已经起床开始准备熟食。
虽然一开始经常会听到指责
但澄子都一一接受
并采纳她们中可取的意见
妻子这么拼命,
圭司从来也不闲着,
每天凌晨五点,不管刮风下雨,
他都准时出门扫地,
扫完地,
拿出纸和笔,
认真记录下当天的天气,
销售量和客人数量,
35年,从未间断,
现在他能根据天气状况,
准确判断出当天的客人数和销量,
结果却让人惊叹不已,