香坊区的神级牛肉小馆，能找到的人却只有1%！

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一家藏在小区里的苍蝇小馆，虽然连牌匾都没有，但是却靠着自家的牛肉开了十几年，甚至搬了家还有无数的回头客来寻觅。突如其来的降温让人措手不及，不如和小新一起去喝点汤来暖胃吧！

小店身处小巷子里，周围全是居民楼，要是没有人带着还真找不到呢。门脸简陋但室内却十分干净，小新去的时候已经快要打烊啦，据说饭口的时候室内挤得满满当当呢！

一进门对面就是取餐的位置，三口大锅内分别是羊汤、牛汤和牛肉，老板说每天都可以卖掉一大锅牛肉呢！

每当客人点好餐，老板就从锅里夹出一大块牛肉，拿起大剪子把牛肉一块块剪好放在碗里，动作熟练又美观，一看就是老店风范！

牛肉套餐一定是每桌必点，而且老板也极力推荐的快餐。煮好的牛肉+牛肚汤+大碗稻花香米饭，味道好出锅快分量足，23元吃的盆满钵满。

点餐时老板就会问你想要什么样的牛肉，小新选择了偏瘦带筋的。牛肉瘦的部分十分软烂，纹理明显却一点不柴；筋头巴脑的部分很有嚼头，又不会塞牙。肉十分入味但是不会很咸，一口肉一口饭刚刚好。

这家店的牛肉汤看起来十分清淡，但是舀起一勺尝尝就会发现其中的玄机。汤中带有一丝丝中药的味道，汤底还有爽脆的牛肚，看来真的是养生汤没错啦~

米饭+牛肉，再浇上牛肚汤，也是经典的吃法呢！一勺下去满口都是牛肉的浓香，秋日里的小确幸莫过于此啦~

除了牛肉汤之外，还有羊肉汤可供选择。羊肉汤看起来比牛肉汤更浓厚一些，味道也不像牛肉汤一样有浓厚的药膳味，而更像是咖喱味，更接近南方的口味啦~

羊肉汤里除了羊肉还有萝卜，炖的软软的萝卜吃到嘴里特别面，让羊肉汤都变得更加香浓了起来。

遇到食量大的客人，套餐就无法满足客人的胃啦，这时候就可以点上一份牛窝骨，30元起的牛窝骨被老板细心剔出牛肉，加上一大块骨头，盘子里堆得满满的。

牛窝骨的肉才是真正的筋头巴脑，肥瘦相间，瘦中有筋，下酒必备！还有一大块骨头可以满足骨头爱好者，店家还会贴心准备手套喔，吃不完还可以打包回家！

吃了这么多肉，难免会觉得有些腻，店家还准备了爽口的小菜可以自己挑选。吃过肉肉加口小菜，瞬间觉得自己还可以再来一碗饭呢！