合肥市庐阳区五部门联合开展学校食品安全及膳食经费管理专项督查

为切实保障校园食品安全，规范膳食经费使用，近日，庐阳区市场监管局联合区教体局、区财政局、区卫健委、公安庐阳分局成立专项督查组，对辖区12家学校开展学校食品安全及膳食经费管理专项督查。本次行动由区市场监管局、区教体局分管负责人带队，分两组同步推进。

检查现场 图片来源：庐阳区市场监管局

督查组深入辖区内中小学及幼儿园食堂，重点检查食品原料采购存储、加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等环节。通过实地检查、查阅台账、现场抽考等方式，全面排查风险点。检查过程中，督查组不仅严格把关，更注重指导服务。针对部分学校存在的食品留样不规范、台账记录不完整等问题，督查组现场提出整改意见，要求立行立改，并指导学校管理人员如何有效改善，提升食品安全管理水平。督查结束后，五部门汇总问题清单，计划通过季度“回头看”巩固整治成效。

检查现场 图片来源：庐阳区市场监管局

下一步，庐阳区市场监管局将坚持以问题为导向，联合有关部门持续加强校园食品安全检查力度，落实全覆盖检查和持续跟踪复查，直至问题“销号清零”；同时积极开展校园食品安全培训，提升从业人员食品安全意识，以“零容忍”态度压实责任链条，为师生筑牢安全屏障。（尹露 记者程家武）