蓝莓核心成分：花青素。
花青素的作用：能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
那么，多吃蓝莓吗？
麻烦。
直接吃花青素，更省事。
都有哪些植物，可以提取花青素？
不同植物的花青素，作用是否相同，哪种更好？
蓝莓、葡萄籽、越橘，是提取花青素的主要植物。
蓝莓：
含多种花青素（如飞燕草素、矢车菊素等），但总含量中等（约50-150 mg/100g鲜果）。其抗氧化能力（ORAC值）较高，且对改善认知功能、调节血糖的研究较充分。
葡萄籽提取物：
主要含原花青素（OPCs），而非花青素。原花青素是缩合单宁类化合物（如原花青素B1、B2），抗氧化能力极强（ORAC值约10万+ μmol TE/g），对保护心血管、抗炎和抗衰老的效果显著。
越橘（北欧越橘）：
花青素含量高于蓝莓（约200-500 mg/100g鲜果），以飞燕草素和矢车菊素为主，结构独特（如结合半乳糖）。其改善夜视力和眼部微循环的作用被广泛研究，生物利用度较高。
越橘花青素因糖苷结构更易被肠道吸收，眼部靶向性更强（可能与其亲脂性有关）。
葡萄籽原花青素因分子量大，吸收率较低（约5-10%），但可通过肠道菌群代谢为活性酚酸发挥作用。
蓝莓的综合抗氧化成分（如多酚、维生素C）可能产生协同效应，适用场景更广泛。
葡萄籽提取的花青素，抗氧化效果最猛，且有大量实验报告。
一公斤花青素（95%），成本大概一百多块钱，把这玩意做成小胶囊 或 压片糖果，每天一粒，又便宜 又好用。
哥哥也是手贱，顺手在电商平台搜了一下，小小一瓶90粒，将近300元。
艹，利润真高啊。
花青素的作用：能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
那么，多吃蓝莓吗？
麻烦。
直接吃花青素，更省事。
都有哪些植物，可以提取花青素？
不同植物的花青素，作用是否相同，哪种更好？
蓝莓、葡萄籽、越橘，是提取花青素的主要植物。
蓝莓：
含多种花青素（如飞燕草素、矢车菊素等），但总含量中等（约50-150 mg/100g鲜果）。其抗氧化能力（ORAC值）较高，且对改善认知功能、调节血糖的研究较充分。
葡萄籽提取物：
主要含原花青素（OPCs），而非花青素。原花青素是缩合单宁类化合物（如原花青素B1、B2），抗氧化能力极强（ORAC值约10万+ μmol TE/g），对保护心血管、抗炎和抗衰老的效果显著。
越橘（北欧越橘）：
花青素含量高于蓝莓（约200-500 mg/100g鲜果），以飞燕草素和矢车菊素为主，结构独特（如结合半乳糖）。其改善夜视力和眼部微循环的作用被广泛研究，生物利用度较高。
越橘花青素因糖苷结构更易被肠道吸收，眼部靶向性更强（可能与其亲脂性有关）。
葡萄籽原花青素因分子量大，吸收率较低（约5-10%），但可通过肠道菌群代谢为活性酚酸发挥作用。
蓝莓的综合抗氧化成分（如多酚、维生素C）可能产生协同效应，适用场景更广泛。
葡萄籽提取的花青素，抗氧化效果最猛，且有大量实验报告。
一公斤花青素（95%），成本大概一百多块钱，把这玩意做成小胶囊 或 压片糖果，每天一粒，又便宜 又好用。
哥哥也是手贱，顺手在电商平台搜了一下，小小一瓶90粒，将近300元。
艹，利润真高啊。
