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地标日历｜仪征绿杨春茶

农参 · 公众号 · · 2024-07-20 10:30

正文

推荐吃法

泡茶

产品登记信息

产品名称：仪征绿杨春茶

登记时间：2011年

产品编号： AGI00667

持有人：仪征市绿杨春茶叶协会

地域保护范围

仪征市隶属于中国历史文化名城扬州市，地处长江三角洲顶端，处宁、镇、扬银三角中心地带。“仪征绿杨春”种植区域选择在仪征市所属的谢集乡、月塘乡、青山镇、刘集镇、铜山办事处、新城镇、新集镇、马集镇、真州镇、陈集镇等9个乡镇1个办事处，种植地域范围界于东经119°02′-119°22′，北纬32°14′-32°36′之间，现有种植面积2666.6公顷，地域保护范围内面积70013.6公顷。年可产茶3200吨，干茶800吨，销售额达2.24亿元。

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品质特征

仪征绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气，原料考究，选用中叶、少毫茶树良种，特级绿杨春每公斤9万个芽左右。仪征地处江淮分水岭，四季分明，昼夜温差大，茶园开采迟，封园早，茶树生长期长，内含物积累丰富，自然品质形成好，具有滋味鲜醇、汤色清明、香气高雅、叶底嫩匀的品质特征。

产地环境

独特的土壤条件蕴育了“仪征绿杨春”独特的品质特征。仪征市东南为沿江冲积平原区，西部为高岗丘陵区，中部与北部为缓岗丘陵区，茶叶种植区域内土壤主要以黄棕壤土为主，系下蜀黄土母质，土层深厚，酸碱度微酸pH6.0-6.5，由于基岩为水平沉积岩，土体发育常见典型的粘盘层，黄棕壤粘粒含量高，交换性氢、铝和盐基离子较高，矿质养分丰富，因此特别适合于茶树生长发育。由于仪征属北亚热带季风气候区，气候温暖，四季分明，日照充足，雨量充沛，无霜期长，常年降水1100mm左右，年日照2226.5小时，无霜期221天以上，年平均气温15.1℃，有效积温5537℃，昼夜温差大。