捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、
今天山东地区监测点出厂报价行情总体来说偏弱运行。局部针对部分单品批量发货可议价；局部样本点部分单品报价仍有下跌调整。综合各家情况来看，今天偏弱运行的单品主要集中在120g以上棒腿、翅中L/M、翅根L、长爪L/M等，下调幅度200-400元/T。
2、今天具体单品参考报价详情如下表：
（1）山东地区：
a、统一报价稳定，收购量小，处于断档期，屠宰环节开工面不高，相当部分处于暂时停产态势；b
、多点冻品库存压力仍大，市场走货慢，冷藏抛货动作明显，冻品行情承压仍显弱走跌；
c、当前出栏毛鸡成本普遍高于当前实际收购价格，处于亏损态势；
d、养户补栏谨慎，多个样本点合同鸡投放成本在3.60-3.80元/T，整体看进度不佳。
（2）辽宁地区：
a、
统一报价稳定，毛鸡出栏量趋紧，冷藏厂进入明显减产停产状态；b、不过冷藏厂库存压力仍大，冻品出货慢，报价下跌刺激出货，正常宰杀的厂子库存压力明显增加；c、据了解，因为断档期影响，多个样本点自今天开始至25号左右会有短暂的停产计划，基本在3-5天。
a、进入
断档期临近，近几天不少厂子多有2-5天的放假；虽然新产品入库压力不大，但是实际情况看，不少样本点库存依旧承压，出货慢，近三天报价多有明显下行或针对部分库存大的单品出台大幅度的刺激政策；
b、经销市场之前对断档期都有预期，不少提前做了储备，加上市场走货速度偏慢
，报价持续走跌，越抄底越低，更趋谨慎，冷藏厂订单情况一般
；
c、今天多个厂家继续针对130g以上棒腿、
翅
根L、翅中L、
长爪类
等单品报价有明显的发货刺激政策，例如局部150g以上棒腿批量性发货价格跌破8000元/T；
d、目前各方操作都难，整体行业情况看，库存大、养鸡亏、经销慢，急需破局。
3、经销市场环节概况
a、行情报价显弱走跌，局部市场调研情况看，这几天有的货还在路上，就开始潜亏了，更加剧了补货谨慎情绪；
b、当前
卖货不行，局部单品市场报价也多有倒挂情况，经销商也很苦恼，市场有较浓重的补货谨慎情绪；此种情况已经可见的大大减弱了断档期效应对冻品行情报价的支撑，也迎来了史上最弱断档期。
c、
据反馈，由于房地产经济不景气，不少房地产和基建项目开工率偏低或比较晚，对应的食堂团餐渠道需求比往年要弱不少。
去年春节后的行情和今年春节后行情差太多了，外部环境变了，行情逻辑也在变。
今年年前存货的估计不少都吃亏了，尤其是爪类。
今天全国主产区生猪报价涨跌调整格局，东北局低反弹上涨；规模猪场报价跌多涨少，幅度在0.05-0.10元/斤；屠企总体白条猪出场价格稳定为主，市场走货一般。东北、中东部屠企采购难度一般，养殖户出栏一般，南方屠企采购难度较弱；预计明天猪价继续小幅涨跌态势。
关注315晚会“梅菜扣肉”等食品安全问题事件曝光带来的影响，短期对餐饮团膳、外卖、加工食品等销售量会产生明显影响，例如有的学校渠道对半成品等预制菜唯恐避之不及，这肯定会影响部分餐饮半成品和原料类单品的产品销售进度。此外，不少国家市场监管总局也部署了肉类安全专项检查行动。
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！
据禽报网监测数据，2022年（去年）3月的月吨综合售价日均值为11915/T，2024年2月吨综合售价日均值9745元/T。
