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无限畅吃!德国爆火600年的露台餐厅空降杨浦,足足1500㎡!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-07-23 11:11

正文


上海美食攻略
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在德国爆火的贵族啤酒餐厅

终于开到魔都啦!

全国 首家旗舰店 空降魔都

在黄浦江边足足 占地1500㎡

现在啤酒节限时狂欢

开启 无限畅吃 模式!

仅!限!4!天!

(下拉至文末,了解活动详情


1

无限畅吃的啤酒节自助



连续4h啤酒畅饮

用德国啤酒纯净法酿造

只用 水、小麦、啤酒花、酵母

需要 足足28天 才有纯正麦芽味

难怪能收割啤酒老司机们的心!


150w的储酒系统


瀚克硕有整整 600年 历史

为了确保每一杯啤酒的质感

只用 奔驰级别储酒系统

壕不壕,有图为证!


30+种德菜轮番刷



专门定制了 啤酒节自助餐

无!限!畅!吃!

30+种高端德料 随意Pick!

烤猪肘,烤肠,烤鲈鱼,炸鸡排……

无肉不欢,怒刷N遍都才过瘾!


仅限4天



作为 慕尼黑啤酒节 指定6大啤酒厂之一

瀚克硕大棚每年都最先爆棚!

今年也炸! 就在 7月26日! 燥起 来!



2

镇店之宝不点就亏



德餐霸主烤猪肘

猪肘 现点现烤 ,外皮烤得焦脆

肉质鲜香,咸香可口

搭配上 酸椰菜、咸面包丸子

吃一次才知道有多优秀!


酱汁专门选用猪骨, 足足熬制8h

腌制、蒸熟、烤制

每一步都遵循德国传统工艺

吃的就是这一口纯正德餐味!


猪肘烤得够嫩,很容易掰开

这种“暴力吃法”实在是太爽了~




外皮酥脆,轻轻一掰咔嚓响

皮下连着筋理,全是丰富的胶原蛋白

多吃两口抵半年面膜!




精肉紧实,富有嚼性

看看肉的纹理

简直让人欲罢不能!


一口爆汁的盘肠


他家的香肠会爆汁!超Juicy!

天然肠衣巨Q,一刀下去还会弹回来

香脆嫩滑,口口喷香


一次性打卡7种味道!

香肠大咖们看到要疯!


两种蘸酱可供选择

搭配起来,别有一番风味


只用整根肋条

专门用整根肋排,烤得香嫩

外皮带有一点点甜,酱味很足



排骨肉质紧实,鲜嫩可口

淑女形象不存在的

大力撕肉!吃个痛快!




旁边配了锡纸土豆

蒸得软软糯糯,搭配蛋黄酱,赞!








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