专栏名称: imbeer爱啤酒

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英国最佳新近酒厂：云水

imbeer爱啤酒 · 公众号 · · 2018-01-08 15:42

正文

今·日·秒·杀

Tropical Stout 热带世涛

产地：英国

风格：帝国世涛

酒精度：8% ABV

生产日期：2017.12.01

规格：440ml/听装

具有丰富热带风味的 Stout，口感丰富，燕麦的加入使得酒体更加的饱满。

Small Vic Secret 迷你维克秘密

产地：英国

风格：美式淡啤

酒精度：2.9% ABV

生产日期：2017.12.04

规格：440ml/听装

这是云水酒厂”迷你“系列啤酒的第二款作品，酿造的宗旨是清爽，低酒精度，但浓郁和大胆的味道。

Saison Tettnanger 特南塞松

产地：英国

风格：塞松

酒精度：6.5% ABV

生产日期：2017.9.12

规格：440ml/听装

这款赛松中添加了特南（Tettnanger）酒花，由八种谷物，三种酵母，两种酒花发酵而成，并添加了煮沸的 chuckleberry （一种杂交而成的醋栗）果汁。

Biscuit Town 饼干小镇

产地：英国

风格：IPA

酒精度：7.2% ABV

生产日期：2017.11.11

规格：440ml/听装

这是云水酒厂与摩登时代的联乘作酿造，具有复杂而丰富的麦芽基础，和用量惊人的 Antipodean 啤酒花。

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第三届中国精酿啤酒展结束了，我们明年再见。

2016年800款瓶装啤酒横评。

纪录片《中国精酿啤酒革命》

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