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注意!北京人将要和国宝大熊猫享受一样的待遇!!

老北京城  · 公众号  · 北京  · 2017-03-24 12:11

正文

号外号外!所有北京人注意了!

四川的竹笋要来北京了!

咦?竹笋北京也有呀?

为什么提到四川的竹笋你们辣么激动?

因为这笋的来头不小

这是咱国宝熊猫才能吃的笋!

国宝待遇?吓得小编赶紧尝了一口,

瞬间感觉味蕾打开了!

这么的笋我还是第一次吃到!

现在小编已经:深陷竹笋,不能自拔!

如果您也想和国宝有一样的待遇,往下看,有惊喜!

国宝吃什么,我们吃什么

产于:四川·雅安·碧峰峡

这里是国宝大熊猫的栖息地

早春第一声春雷后即出笋,

绵雨滋润、山泉浇灌

此春笋又称熊猫笋、春雷笋!

春日,与时间争鲜

1790公里

天天空运

从采摘到北京仅18小时

将搬运次数降低至3次

新鲜直达餐桌

怎一个字了得

郎君,你是不是饿得慌?

如果你要饿得慌,对我小编讲,

小编带你去“眉州东坡”把菜尝!


清口品凉菜

橄榄油春芽鲜笋

橄榄油调拌,特别健康!入口鲜嫩,仿佛置身于万物复苏的春天,感受大自然!


春笋拌中华宫廷黄鸡

中华宫廷黄鸡,林地散养,原粮喂养。鸡肉融合嫩笋,配上麻辣风味,椒麻中带着鲜香,让人欲罢不能!


折耳根拌云南大香菜

折耳根又叫鱼腥草。很高的药用价值,清热、解毒、利水,配上春笋,锦上添花!


暖汤,暖心,暖胃

一碗“苦笋煨排骨”,鲜到不行!

排骨的营养、苦笋的鲜美骨酥肉烂,汤汁鲜美,绝对最佳拍档!


主菜show time

东坡笋

“蒸”的方式保持了春笋的原形、原汁、原味!清香、鲜嫩、味美,蒸出的汤汁更是润而不腻,咸中带甜。搭配四川咸肉,口味丰富!


鲜椒豆豉蒸小黄鱼

眉州东坡的豆豉,都是沿用四川当地古法工艺制作。小黄鱼加上四川特有青椒豆豉,蒸制后味道鲜美,回味悠长。不仅味道好,对于体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。


糊辣椒泼热窝鸡

热窝鸡是传统川菜,选用的鸡种为中华宫廷黄鸡, 鸡种名贵。这种林地散养、原粮喂养的有机鸡,尤其适合老人孩子食用。辣椒红红火火,但并没有掩住肉的鲜嫩,再加上春笋的鲜香,使整个菜的味道又上升了一个高度。


春笋汆丸子

新鲜空运来带着泥土气息的春笋与新鲜猪肉制成的丸子一起蒸制。蒸出的汤鲜美无比,清新自然,恨不得把整个春天都包在里面。


来自四川的鲜豌豆

豌豆是四川当地家家都爱吃的应季特色蔬菜,带着特有的鲜甜,与猪肉末一起烹制,颜色青翠,软烂,入口沙糯,香鲜浓郁,味道格外清爽!


主食+甜汤,圆满

春笋抄手

这道春笋抄手可谓是皮儿薄、馅足,肉多而不腻,鲜香味美,汤汁浓厚,搭配雷笋,香味缠绕在您的唇齿间。


川贝炖枇杷

春季是感冒多发的季节,将川贝与银耳、枇杷,经过4小时以上的炖制,不仅有着很好的止咳效果,而且果味甜美,营养丰富。枇杷有润肺、止咳、止渴的功效,老少皆宜。


全京城的美食大咖都来了!

初春,春笋踏着轻盈的脚步来到北京

春笋们与时间争鲜

最嫩、最鲜,爽脆更是得自天成

魅力之大,竟然引来了全京城的美食大咖

连美女网红都参加了这次美食盛会

可见春笋的受欢迎度非同小可

国宝级的待遇可不是任何时候都能尝得到

从采摘到北京仅18小时,天天空运

这样高品质的鲜笋

相信我,您一定要尝尝。


有爱的小贴士

店名:眉州东坡

人均:80元

地址:全国任意眉州东坡门店

营业时间:10:00-22:30 ,周一至周日


福利

贴心的小编为大家准备了福利,

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