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许昌对话:文化引领型全域旅游发展之道 | 孙小荣 李延庆 张辉 洪清华 高歌

小荣说  · 公众号  ·  · 2018-04-02 11:35

正文

编者按

3月28日,“第十二届三国文化旅游周新闻发布会暨全域旅游发展高端对话”在许昌市曹丞相府举办。中国旅游改革发展咨询委员会委员 孙小荣 作为特邀主持人,与河南省旅游局副局长 李延庆 、中国旅游城市联合会专家委员会副主任 张辉 、景域集团董事长 洪清华 、国家文化科技创新服务联盟文化IP专项委员会主任 高歌 ,就 “文化引领型全域旅游的发展之道” 的主题进行了研讨。此文根据对话现场录音整理、编辑而成,未经发言者审阅。

孙小荣: 非常荣幸在曹丞相府进行这样一次别开正面的对话。我们知道,随着国家旅游局和文化部的合并,终结了文旅分割的旧时代,开启了文旅融合的新纪元。而不久前,国务院办公厅出台《关于制定全域旅游发展的指导意见》,可以说,“文旅融合”、“全域旅游”成为时代发展主流。今天论坛的主题是“文化引领下的全域旅游发展之道”,这是许昌这样一座历史文化名城创新发展理念的探索,是许昌这座城市的一种文化觉醒,也彰显了许昌在文旅产业领域创新求变的一种紧迫感和创新性。

从历史的长河中走来,积淀着丰富文化基因的许昌,已经拥有了三张名片,一张是“曹魏故都”,一张是“宜居花城”,还有一张是“神垕古镇”。而当我在去年考察了许昌之后,我对这座城市最大的感动是,她十几年来一直坚持水系改造和城市治理,如今,发达的水系和城市湿地公园已经让许昌焕然一新,开创了中国北方城市治理的奇迹。因此,我认为,许昌值得拥有“北方水城”这样一张新名片。

作为对话主持人,我今天的主要作用是抛砖引玉,我说太多了,各位嘉宾会对我“翻白眼儿”。下面我将把话语权交给各位嘉宾。

许昌文旅再认识和再定位


孙小荣: 我们知道,河南是文化大省,有“文化中原·老家河南”之美誉,可以说,河南的每座城市都是历史古城、文化名城。那么,许昌在河南或者中原城市群这个大格局中处于一个什么样的地位,有哪些独特的优势?我想先请我们省局的李局长来解读一下。

李延庆: 许昌因许由而生,因曹操而名。从河南和中原城市群全局看许昌优势,我想从几个纬度说:第一,河南省现在正全力打造 “郑州国家中心城市” ,在这个战略中,航空港和自贸区是非常重要的支撑。航空港在哪里呢?在郑州南边,毗邻许昌。所以说许昌区位优势非常明显,许昌一定要发挥这种地缘优势,主动融入郑州国家中心城市。

第二,河南省正在全力打造“郑州大都市区”,就是以国家中心城市郑州为中心,辐射、带动许昌、开封、新乡、焦作,四市联动、融合发展,许昌一定要在这个大都市区来定位和布局自己的未来发展。这几座城市都具有差异性优势,比如 开封是北宋文化,焦作是山水文化,新乡是南太行文化,许昌有什么?许昌有着曹魏文化为底蕴的生态和温泉资源,在郑州周边是非常罕见的。 许昌的花卉基地,仅鄢陵县就有70多万亩,许昌有将近100万亩的绿地和绿树资源,这在平原区城市中也是非常稀缺的。

第三,在中原城市群战略中,我们把许昌划在“绿园生态”片区。许昌还有钧瓷,它可以说是中国的奢侈品。所以说,许昌旅游禀赋的组合优势明显。在河南旅游这个大盘子里,它特色鲜明,而且具有后发优势。所以,我对许昌充满期待!


孙小荣: 刚才李局长分别从区位优势、生态和文化资源等层面,给我们概述了许昌发展的新机遇、新格局和新愿景,再次感谢我们局长。从赵市长(许昌市人民政府副市长赵淑红)的推介和李局长刚才的解读中,我们了解到,许昌发展全域旅游,可以说是有基础、有条件、有机遇。那么,许昌该如何把握住发展机遇,走出一条符合许昌特色的转型升级之路?许昌跟很多历史文化名城一样,某些资源存在“有说头没有看头”的困境,怎么样把“有说头”转化成“有看头,有玩头,有购头”的项目、产品和业态,我想这是许昌亟待解决的问题。我想请张辉老师给我们做一下剖析。

张   辉: 从世界旅游发展的大势来看,有两大支柱:一个是自然旅游,一个是文化旅游。从发展的趋势来看,自然旅游有取代文化旅游的趋势,大体的占比在60%以上,“有说头又有看头”非常符合观光旅游的需要。但 进入休闲度假阶段,文化旅游包括以历史文化为基础的旅游目的地,就发展趋势而言,全国都处在一个衰败阶段, 比如说北京、西安、洛阳、南京等这些城市,在上世纪八九十年代是全国文化旅游的主流城市。其中西安占到全国旅游四分之一的市场规模,可是现在西安旅游在全国前三十位都排不上号。

这是一种什么问题呢?是需求推动的问题。我们没有处理好“文化”和“旅游”的关系。 以前一说文化和旅游结合,我们一般把文化旅游放在一个表象上,比如说一定要去古镇、古城墙、古遗址等才算文化旅游,这在全国已经形成了潮流,河南也不落伍,文化旅游开发实际上是以外型建筑来衬托各种文化。 当然,建筑文化是一个非常重要的载体和表现形式,从观光旅游来看,那种有宏大气势的建筑还能吸引人,但只是徒有其表的壳,就很难满足休闲度假的需求。

因此,许昌首先要构建出一个轮廓,就是“曹魏故都”,以“曹魏文化”为核心的旅游目的地,需要复原一些历史场景,建设一些文化街区,作为一种城市文化标志物来吸引游客,这个是没有问题,没有这个轮廓体现不出曹魏文化和三国文化。 更关键是要去挖掘那些藏在历史中,又能和现在需求结合的软性文化,也就是说要让文化活化。比如说饮食、艺术、歌舞、服饰、民俗等,把这种非物质文化挖掘出来,创造与消费者需求切合的软性文化与服务。 休闲强调的要素一个是饮食,一个是娱乐,袁家村为什么能火呢?那就是吃的文化。饮食和娱乐构建休闲业服务。许昌的三国文化也要把饮食和娱乐挖掘充分,形成小茶馆、小酒吧、小影院、小歌舞等新的消费空间,游客来了才愿意逗留、休憩,它实际上是一种新生活方式。

中国已经进入老龄化社会,度假养生将来是一个很大的需求。旅游行为中已经出现“旅居现象”,这个现象可能会在很大程度上盖过现在的旅游现象。许昌是古都,是生态城,又有文化积淀,需要挖掘非物质文化中能和养生、养老相结合的内容,让它形成产品,既有传统性,又有时尚性和实用性,形成IP,许昌文化就有根了。如果只是建筑,而没有文化产品,那么文化就不能被更好地感知。


孙小荣: 张老师刚才主要强调了两个方面:一是要有更多的文化消费空间,更加丰富和常态化的文化产品来支撑“曹魏故都”这个形象,比如说从饮食、娱乐、养生等这些细分业态入手,创新文化产品,充实文化消费空间;二是要让文化空间成为一种新消费场所和新生活方式,而且这种新生活方式不仅仅只对市民,而是要满足市民、游客的双重需求和共同审美消费,这样,才能把优质文化转化为能够让消费者花钱消费的时尚业态。感谢张老师既有大格局,又有小细节的分享。

我们知道,景域集团跟许昌的深度合作,让神垕古镇以光彩夺目的神韵重现于世。这也是文化跟旅游融合的一个优秀典范,尤其是全国特色小镇建设的一个典范。我想知道,洪总和他的团队当初是如何一下决心,二下血本,来运作这个项目的,或者说,是许昌的哪些优势促使景域做出这个抉择的?有请洪总给我们分享。

洪清华: 我认为神垕古镇的初步成功,是天时地利人和,顺势而为的,景域集团只是起了添砖加瓦的作用。第一还是政府的重视,这不是套话,不是奉承化话。要发展旅游,张教授和小荣老师都知道,领导是第一生产力。神垕古镇项目得到许昌市委市市政府、禹州市委市领导的特别重视,亲自去考察、关心、关注,多次回访,包括禹州市市委市政府上下整个班子夜以继日地工作,给了我们很大的信心,尤其是各方面决策、政策落实都非常快,大家的众志成城共同成就了神垕古镇。

第二,我认为许昌能够成为全国人民甚至世界人民都知道的一个大IP。神垕古镇有一个大IP,就是钧瓷。我们习总书记、克强总理在各种国际会晤、交流和论坛送的国礼就有钧瓷,钧瓷是五大瓷之首。但钧瓷又很贵,“家财万贯不如钧瓷一片”,这跟普通老百姓、普通消费者之间的关系怎么处理呢?我们就需要进行IP形象塑造,跟老百姓挂起钩来。我们做了两个IP形象:一个是“神彩儿”,一个是“小窑匠”,他们就具有人格魅力。有了IP形象之后,我们就能做产业和产品衍生,比如说文创产品,我们做一把扇子,把河南口语文化做成扇面,一边是“中”,一边是“不中”,就是“中不中”,一天卖几千把。我们把“神彩儿”和“小窑匠”做成各种各样的形象,包括把钧瓷衍生出各种艺术文化产品,游客也很喜欢。我认为在全域旅游发展中,文创商品培育是很重要的一个方面。

第三,我认为在神垕古镇的开发过程中有一个机制创新,我们构建了规划、投资、运营、营销“一条龙”体系。 我发现全国有很多非常好的项目最后却失败了,失败在哪里?是规划不为投资负责,投资不为运营服务。 规划出来的东西,花了大量的钱去建,建完之后运营又是另外一方,发展根本就不是市场想要的东西。我认为这是一个巨大的错位。在神垕古镇开发中建立起来的 策划、规划、投资、运营、营销 的这个完整体系,我认为是一个法宝,是很重要的机制保障,我们在策划的时候就要为投资负责,现在也是我们在运营。当然,我们也在不断地总结怎么能做到更好。

第三,怎么更好地推动文化产业和旅游产业融合。某种程度上来看,文化有时候是虚无的,很难成为一种产业。影视是因为提供了用户体验才成为一个产业,只能说的文化没办法让用户去真正购买。这个时候我们就需要打造IP形象,禹州有好多老字号的美食,我们就开发了美食城,我们现在还在建歌璞酒店,就是钧瓷艺术文化酒店,就是美宿,在改造方面修旧如旧, 要体现美景、美食、美宿、美购等美的体验产品 。包括营销,我们提前半年开始运作营销宣传,当时我们在北京钓鱼台国宾馆召开发布会,在郑州、许昌周边多个地级市进行新媒体宣传和营销,大概有一亿多次的传播,很多人就知道了钧瓷神垕古镇。所以从开业持续到现在,还是有很多人愿意到神垕古镇来玩。所以, 我认为营销得前行,给消费者一个预告,大概半年的消费行为转化期。 这是我的几点体会,谢谢!


孙小荣: 洪总有敏锐的IP嗅觉,他也是我们旅游界首创IP,并以持续的耐力让自己的理论变成产品的实践者。刚才的分享他强调IP的重要性,要用独特IP去表达独特文化,去提高它的市场辨识度,以及做基于IP的文创产品转化。另外,他提出要 创建规划、投资、运营、营销为一体的机制模式,实际上这在当下中国旅游开发非常稀缺的 。只有避免项目运作中各环节的彼此分割,才能形成统筹和整合,更好地促进资源盘活,实现文旅融合的有效转化。

许昌可以说是一座自带文化IP的城市,而IP是这几年来的一个热词,在IP产业链条中,包括影视剧、网络文学、综艺节目等大放异彩,但其实旅游界对IP效能的认知还不够清晰。下面请高歌老师来给我们解读怎样创建更好的文旅IP。

高   歌: 延续洪总刚才的话题,我谈两点:一是IP的边界是什么?第二是IP的体系是什么?边界代表的是更多的可能性,最早提到IP是网络文学大行其道的时候,基于点击率、满意度、排行榜等大量的数据支撑,很多影视制作人、投资人认为它能转换成影视的收视率和购票率,从而实现产品转化。在文化产业很多人不敢把边界触碰到类似于好莱坞模式和迪斯尼模式,有两种原因:

第一,我们的影视文化没有好莱坞那样强大的世界级影响力,甚至是几代人的影响力。 中国的影视企业,包括华谊、光线等也在做旅游小镇的尝试,但他们也不敢说这是我的作品,或者我的人物就足以有吸附力让游客全部都涌到小镇来,反而是从一些技术手段,从体验的创新角度去布局小镇的业态,还有很多景区开发都是以地产反哺的方式来实现收支平衡。所以说真正能够支撑旅游IP的恐怕只有传统文化,具体到每个城市来说,其实就是地方文化。

第二,很多人担心,现在这么一个浮躁的社会,大家对文化的消费有没有到了迫切而又饥渴的状态? 我们中国人的人文消费是有自发自觉性的,甚至有一个十年轮回的规律性。比如说1997年人人都去谈余秋雨的《文化苦旅》,到了2007年人人都在听于丹讲《庄子》,到了2017年董卿的《朗读者》让很多人煽情落泪。湖南卫视的“娱乐致死”终结,包括类似《跑男》这样的综艺收视率也节节退败。其实证明我们的物质生活水平已经足以让我们开始冷静下来进行文化消费,所以“文化+旅游”是真正的突破口和发展方向。在座的有很多旅游从业者,我认为大家选择了一个最好的行业。

在我们做的IP引导的文旅项目中,着重于两个方面的研究:一方面是IP的提取,一方面是IP的运用。IP提取是项目整体的定位问题,是不是真就简单到因为有某个资源就把它定位为IP主题?这是要打一个问号的。我今天很开心,看到洪总发布的“大瞒”和“小瞒”。

孙小荣: “大瞒”、“小瞒”有没有市场,怎么去拓展?我们可以有尖锐一些的讨论。


高   歌: 我正想说这个事,我们每次都拿“熊本熊”去对标一个卡通形象对于一个景区的带动效应。我们现在在分析旅行决策时,发现是女性主导的,尤其是家庭游、亲子游占的最高,其实也就是75年到95年出生的这个阶段的女性是主导,所以“萌系”文化直接打败了所有的女性。洪总的思考是非常准确的, 如果说“三国文化”象征着男性的抱负和共鸣,这就叫做“共情点”,这个是不能拿网络文学那些冰冷的大数据就可以解读的,它是一种有温度的体验。如果三国代表了男性的共情,出行决策又在中青年女性这边,那这个文化是不是足够亲切、足够的有好感,也是需要我们思考和衡量的。

因为我是第一次来许昌,非常惭愧,我不敢妄谈许昌文化。我想跟大家分享嵩山少林小镇的案例。我们都知道“少林”是个绝对的IP,那为什么被中旅集团和港中旅抓在手中八年没有开发呢?因为我们都不知道“少林”这两个字还能不能够足以吸引现代人来, 能不能解决三个问题:不深入、不引流,更不消费。 解决不消费可以通过各种业态组合去填充,不深入恐怕就是文化解读中的不精准,也就不可能实现消费转化,它是正向循环的关系。我们做了一个转危为安的壮举,在我们刚接触的时候,嵩管委和港中旅已经确定要将少林小镇定位为一个旅游集散中心,因为他们认为“郑商洛”发达的河南旅游经典资源能够把人聚集起来,而少林小镇会是刚需配套。那么少林小镇即便把美食和住宿做得极其高端,像拈花湾一样高端,它能成为中原游的一个目的地?显然不是。

所以我们进入后,提出要把嵩山非遗文化提取出来,把“禅宗”这个定位引出来。 文化定位就是要使游客达到感官的三个阶段:第一是观光阶段,第二是有没有感动,第三才是“朝圣”,这就是至高的要求。 如同大家为什么愿意花重资去西藏、尼泊尔,其实那里的刚需配套并不OK,但有朝圣感,它的文化、宗教意识达到了巅峰,就能够让游客自觉自愿地掏腰包。


孙小荣: 非常感谢各位嘉宾从各自角度,对许昌文旅产业创新发展进行解读,尤其是在文化资源与旅游产品的转化、如何理解和塑造许昌的文化IP等方面,提供了很好的建议和案例。下面,我们进行第二轮议题分享——文化引领型全域旅游发展之道。

文化引领型全域旅游发展之道


孙小荣: 国家旅游局提出“全域旅游”发展理念后,张辉老师有个经典论断,说是“全域旅游”不是每个地方都能实现的,但“全域休闲”可以。我想请张老师再来分享一下他对全域旅游的思考,以及在全域旅游或者全域休闲的发展过程中,城市文化价值该如何摆位、激活,让它更好地彰显一座城市的文化品位和城市理想?

张   辉: 全域旅游提出以后业界学者有不同看法,如果把它放在中国旅游发展和中国社会发展大背景来看,有它的逻辑性。中国旅游一开始就走偏了,因为刚开始发展旅游是以入境旅游作为导入,改革开放的背景强化了入境旅游的功能,其实就是观光,要景区、旅行社和酒店配套。随着国家社会经济的发展,人们的旅游需求类型更多了,比如说现在除了观光以外,还有度假、养生、休闲、研学等等。当这些旅游形态出现后,我们发现中国旅游没有一个空间形态是来支撑这些旅游形态的。 有什么样的旅游形态就会有什么样的空间形态,比如观光旅游的空间形态就是景区,但是谁会到景区度假休闲呢? 伴随国民消费能力的增长,我们的出境游在大规模增长, 一个国家出境旅游快速增长,只能说明这个国家的国内旅游出问题了,也就是国内旅游的产品体系、空间形态难以支撑国内旅游者的需要 ,这种情况出现就很难做了。

因此, 全域旅游发展首先是空间域必须完备 。除了有景区以外,还必须有度假区、休闲区,必须有旅游街区、旅游绿道、旅游综合体,必须有各种旅游小镇、旅游城市等这些不同的空间形态对应不同的旅游形态。如果空间形态做不起来,自助游,尤其是自驾游怎么玩?自驾车都是跑高速公路的,我们现在是在高速公路服务区休息。所以 中国的自驾车旅游者是很惨的,没有露营地,没有旅游绿道,没有风景道,玩什么自驾?无非把汽车作为一个运载工具而已,真正的自驾游体验根本没有。 所以全域旅游首先必须把空间做起来。

另一方面, 空间域起来以后,产业域也必须要完备 。原来的酒店、旅行社和景区都是为了满足观光旅游需要。旅行社玩观光旅游玩到极致,什么“零付团费”、“买团卖团”。旅行社的商业链条就是让客人动起来,客人不动他挣什么钱啊,他的商业模式就是支撑观光旅游,这没问题。但度假旅游需要新型的业态,需要各种旅行代理商,包括驴妈妈、各种汽车俱乐部、乡村俱乐部来支撑。发展研学、养老等各种产业形态,甚至必须把医院也纳入到旅游形态中来。

管理也是这样,原来旅游部门就管个旅行社、景区、酒店,现在要管民宿这样的非标准酒店、要管饮食等等,旅游管理部门的职能就必须放大,涉及的管理部门越来越多,原来没有自驾车,交通部门和旅游没关系,现在有了自驾车,交通是旅游最重要的管理部门之一。原来外交部和旅游也没关系吧,我们的外交部、驻外使的大使馆,因为有商务、文化和教育交流,就有教育参赞、文化参赞、商务参赞,去年中国出境旅游1.3亿人次,那外交部就必须要设旅游参赞。

所以, 全域旅游就是要实现空间域、产业域、要素域和管理域的全方位完备。全域旅游实际上是继工业化之外的另外一种发展方式,也就是“旅游化”,这也印证了习总书记所说的“青山绿水也是金山银山”,但“青山绿水”不等于“金山银山”,中间必须有一个转换器,这个转换器就是通过旅游化的发展方式来实现转化。

许昌要想成为一个重要的旅游目的地城市,要想把旅游经济效益做起来,就千万不敢把重心放到景区,因为你这个景区做得再好,也有可能成为郑州的飞地,你不做飞地都不行,现在的高速交通体系,一两个小时就来了,玩完就走。 如果不完善空间域、产业域、要素域和管理域,许昌可能就会成为周边旅游集散地的垃圾场。 我想,许昌需要在这些方面下工夫。


孙小荣: 每次听张老师分享都非常有收获,刚才他提出 旅游形态决定空间形态,空间形态决定产业形态,产业形态倒逼管理形态必须发生改变 ,这可以说是全域旅游的四个根本。为什么要发展全域旅游?就是 要从小旅游向大旅游转变,从小众旅游向大众旅游转变,从小景区向大景区转变,从小产业到大产业去转变 ,这些转变都需要一个强有力的机制去保障,就是 从小管理向大管理转变,这才能形成全域旅游的完整体系 。再次感谢张老师!

许昌有四张文化牌,景域打出了其中一张,就是钧瓷文化。客观地说,其他三张——三国文化、花木文化、水城文化尚待激活,基于“神垕古镇”的开发经验,洪总认为许昌如何以四大文化引领全域旅游创新发展?

洪清华: 这个问题其实挺难回答。第一,每个地方都有很多文化,文化就是软实力,就是影响力。 影响力其实要分清具有国际型的,还是国家型的、区域型的。 我认为许昌四大文化要创新,就必须进行旅游化表达,就是要落实到旅游要素层面。 从游客角度分析应该分清文化的引客要素、迎客要素和留客要素 ,也就是哪些文化能吸引游客,哪些文化能真正让游客来,哪些文化让游客来了之后觉得好,值得留下来体验。比如安徽的黄梅戏大家都知道,有影响力,但游客会因为你有黄梅戏到你哪儿去吗?

我们客观分析,认为许昌有两种文化是可以具有国际影响力的,一是钧瓷,它的品牌和声誉现在才逐渐打出去。 曹魏文化不能说“曹魏”,说曹魏吸引不来游客,要说曹操,要让曹魏文化人格化,也就是我们前面说的 IP 许昌留有曹操创造的历史文化古迹、生活习惯等,有足够的吸引力。所以,我认为这两个是有国际影响力的,当然我们还要宣传,今天发布的“大瞒”、“小瞒”之后怎样更好地利用。

而水城和花城,我认为是具有区域影响力,区域型不等于不好,就看怎么去表达,比如说阳澄湖大闸蟹,它也是区域级影响力,多少人会真正跑到阳澄湖去吃大闸蟹?主要是江浙沪的游客,一年也能吸引七百多万游客。我们的花都、温泉等虽然具有区域级影响力,但不代表它不能吸引国际游客, 我认为曹操和钧瓷文化是吸客要素,花都和温泉是迎客和留客要素。

第二,有了文化IP引领以后,怎么样让来游客感知?全域旅游不等于全域美景,其实也不是不要景点,相反, 全域旅游需要更好的景点,你想想世界著名旅游目的地,或者中国著名旅游目的地,哪一个没有头牌景区? 比如说张家界有三个景区,每个景区都有三百万以上的游客规模。但是光收门票钱是不行的。所以我说许昌还是要精品景区。全域旅游更多的是全域产业,产业怎么升级?刚才张教授说了,不能光是观光,买张门票看完景区就走。比如住宿,怎样做出主题IP来。现在全国五星级酒店的入住率很低,只有30%多,很多度假酒店入住率只有30%,甚至有的世界著名的酒店周一到周四人很少,周五周六是旺季,一房难求。我们在迪士尼乐园,在千岛湖进行主题房改造,通过品牌形象让整个房间很温馨,有包括刷牙的杯子、牙刷、被子,包括亲子房、儿童房等,主题化之后,入住率上升到70%-80%。这就是体验消费, 旅游是异地化生活,游客希望体验当地文化

比如说,我都可以想象曹操当年出征的时候,他住的那种帐篷,完全可以在某个山脚下做一个帐篷酒店。我们有一个帐篷客在安吉,一房难求,三千到五千一晚上,很多人网上订不到房,为什么?因为我们用饮食文化去进行引领。我相信,我们神垕古镇歌璞酒店以后肯定会很好,因为融入了钧瓷艺术文化,它跟一般的酒店不一样。我们是不是可以做一个曹操最喜欢的房间,把它进行内容化、人格化塑造,我觉得肯定会受游客欢迎。

还有美食,许昌有许多美食老字号,都是好IP, 北京有“满汉全席”,那有没有“曹魏全席”? 许昌有十三碗,很多地方有八大碗,这都是许昌的美食特色。今天的旅游方式已经彻底改变,以前是旅行社主导的跟团游,物以类聚的方式,一个团四五十个人,两个大巴车,二十块钱的套餐,一桌饭两三百,十菜一汤,八菜一汤,游客很不喜欢。现在的自助游客拿手机就可以搜美食。在千岛湖有很多农家院,我们就把它包了,有一个农家院一年吃掉一万多个鱼头,游客需提前定好才做。所以许昌的美食一定要跟互联网、跟新消费方式结合,今天的游客会为一间房赴一座城,为一顿饭赴一个村。我们在神垕古镇一定要严格控制餐饮质量,不能宰游客,不能以次充好。还有美购、美玩、美景,游客到每个景区,能留下多少张美图。 把各种业态都做出美的 IP ,才能将价值延伸到整个产业。


孙小荣: 洪总刚才提了几个概念,我认为非常好, 第一个是引客要素,第二个是迎客要素,第三个是留客要素。 其实,昨天晚上我们开座谈会的时候也在讨论这个问题,可能一座城市的旅游核心吸引物并不是能赚钱的消费要素,比如说许昌有曹操,曹操可以把游客吸引来,曹操这个人物本身可能产生不了消费。国家层面现在还在倡导景区免门票,很多景区以后可能都赚不到门票。所以,洪总提到的迎客要素和留客要素就很关键, 要有更高品质的美景、美食、美宿、美购,甚至美行,要以渠道构建和资本运作打一套“组合拳”,形成具体产品和服务,消费转化才能凸显出来。 我刚才问洪总许昌的四组文化怎么融合,但洪总打了个太极,抖出了一系列的“美”。当然,他也谈到了文化影响力分类,我总结一下就是说 钧瓷和曹操具备世界级的赋能,要打造世界级 IP ,花木和水系是区域型IP ,要打造影响中国的IP ,其实就是每一种文化都要围绕一个IP 去构建和延伸。

许昌的城市理想,是建成“宜游、宜商、宜艺、宜居”的特色文化旅游目的地。接下来有请李局长给我们解读,许昌应该如何统筹和聚合文化创新力,以文旅融合为抓手,实现从小旅游格局向“宜游、宜商、宜艺、宜居”的全域旅游格局的根本性转变?

李延庆: 我认为 现在旅游业发展是三个方面同步进行,一是大众旅游,二是全域旅游、三是优质旅游。 大众旅游是指消费群体,是需求侧;全域旅游主要是空间概念,景区、度假区、休闲区、街区、商区等全要素打造;优质旅游就是要优质产品和优质服务相结合,是供给侧。基于以上三个方面,我提几个建议:

第一,建议许昌市紧紧融入郑州大都市圈,而不是仅仅把许昌市当做郑州大都市圈的一个功能区,围绕大都市圈的聚合优势,来解决游客从哪里来的问题。

第二,建议许昌打造一个旅游地标。游客为什么要来许昌?比如说我们去杭州,首先会想到西湖,去西安首先想到的兵马俑,到洛阳肯定想到的是牡丹花。所以我认为许昌要有一个旅游地标,曹魏、花都,还是神垕钧瓷,尤其是 许昌的知名企业瑞贝卡是做假发美发制品的,是美的产业,我想了好长时间,我们是不是可以围绕瑞贝卡美发,然后搞一系列让人着迷的体验美的活动,不管是男人还是女人来了许昌都能马上变美 ,这样来提高许昌的品牌辨识度。







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