故宫准备的这款年货，我太爱了！

从一抢而空的“故宫彩妆”到到颜值爆表，满满高级感的“故宫月饼”。

故宫这些年，推出的每一个产品几乎都让身为颜颜值的控的我，按捺不住自己的钱包！

而时值年关，

故宫居然又给大家准备了一份年货！

故宫联合百年酒厂，打造了一款醇香健康的米酒！

就别说故宫出品，必是精品的口碑，光是看到它那高颜值的包装，影单猫就心动得一塌糊涂！

它，就是——

故宫酒文化 奉旨撸猫

两种口味，全新体验

不要怀疑影单猫作为一只可爱的刚满18岁的小猫咪，咋就喝起酒了。

因为这款米酒颜色白亮，轻轻抿上一口，丝丝清甜中带着些微的酸，入口绵滑爽净，唇齿留香。

蜜桃和桂花两种口味佳酿，都是香甜好喝的味道，天热时冰镇一下再喝简直爽上天~

就算是不会喝酒的女孩子，也可以小酌怡情！

不管是桂花和蜜桃哪种口味，都足以让你心动，听说喝过的朋友都恋爱了~

桂花米酒

桂花米酒将桂花的清甜杂糅到米酒的香浓之中，一打开便会闻到扑鼻的香，沁人心脾。

喝 上一口，绵滑爽净，唇齿留香～

蜜桃米酒

相比于桂花米酒，蜜桃米酒更为活泼，

新鲜优质的蜜桃汁与米酒清爽碰撞，简单而富有层次，满口桃香，清甜润口。

百年老厂，用料讲究

「奉旨撸猫」出自苏州百年酒厂——钱义兴酒坊。

他们家的酒早 在100多年前就在巴拿马国际博览会上得过金奖！

如今联手故宫酒文化，忠守初心，重新定义中国米酒。

酒坊位于吴江桃园镇，这里位于苏州最南部，西临太湖，亚热带海洋性气候，四季分明，雨水丰沛，农作物富饶。

这里是享誉“天下粮仓”“鱼米之乡”之称的地方，拥有优异的酿酒生态系统。

米酒在选材之初就十分讲究，精选优质糯米是奉旨撸猫的基础。

太湖单季的上等糯稻，颗粒饱满，含有丰富的支链淀粉，是奉旨撸猫米酒优选的原料。

这里的糯稻，成本要比普通酿酒大米高出一倍多！

经过二十至五六十遍的淘洗，磨去米粒圆糯米外层，富含蛋白质和脂肪部 分以优化发酵和糖化，提升酒体的香醇水平，使酿成后的米酒口感更加醇厚。

水源也是酿酒的重中之重，奉旨撸猫选用了百米深井泉水。

水质清澈透明，口感清冽纯净，再用草本酒曲，为原浆注入一缕稻香。

加入苏州窑上村的上等桂花，经过严密的工序发酵酿制。

奉旨撸猫的米酒光是打开盖子，浓郁的米香就会扑鼻而来，香的让人忍不住想要喝上一口~~

温温一杯滑进喉咙，桂花香隐隐浮动，入口圆润馥郁饱满，米香浓郁，度数很低！

想要酿造一瓶好酒，不仅原料重要，工艺也是特别的考究， 所以奉旨撸猫的制作工序也是相当繁复严谨。

每一滴米酒都要经过选料、浸米、蒸饭、淋饭、拌曲，糖化、发酵、取酒、陈化、出酒、存放等不少于15道古法酿造的传统工艺。

在酿造过程中，不加入香精、色素、防腐剂，保证米酒的第一道原浆，保留原始、单纯的味道。

为了把酒精度数降低，奉旨撸猫将古法经验与新技术相融合，专门建了一个恒温车间。

使用恒温车间精确控制高温发酵和低温发酵的时间，真正实现了0.5°的低度米酒。

值得一提的是，剔除糯稻大颗粒的标准精确到了微米级别，这可是他们研究了很久的独家技术！

虽然米酒的产量上会受到影响，但后期酿出的米酒，口感香醇绵长，入口时有股花果的自然清香。