最近的天气是越来越好，
小编嘴也馋了起来，
没事儿就寻思整点纯纯的东北味儿！
看看小编想到的这些，
你有没有跟小编一样的口味？
一样滴稀罕！
卧鸡蛋，卧的鸡蛋清是咸的，黄是香的，两个味道融合在一起，咸香适中，咸淡正好！
煎笨鸡蛋，油黄油黄，隔着老远就能闻到鸡蛋的香味儿，这个菜是小时候最美好的记忆！
尖椒土豆片，尖椒不要太辣，土豆片薄厚适中，这是一道超级厉害的下饭菜！
土豆炖茄子，弄一碗大米饭，一拌，再来一盆蘸酱菜和鸡蛋酱，小时候，这个菜伴着我们长大！
野蘑菇炒白菜，野生的蘑菇，用刀斜着片大白菜，炒出的蘑菇白菜特别新鲜！
小鸡炖蘑菇，东北笨鸡和东北野生山蘑菇，全是十足的野味儿，小笨鸡肉质紧实，蘑菇鲜美。
排骨炖豆角，大油豆角一点都不柴，和净排炖的烂乎乎的，豆角比排骨都香。
鸡肉/排骨炖土豆干，东北特色土豆干，比较有嚼头，比土豆更有韧劲，口感更好！
猪肉炖粉条，东北名菜之一，不管是小时候还是长大后，这道菜都是东北人的最爱。
东北皮冻，买的猪皮精心熬制的皮冻，口感冰凉微弹，口感胜过果冻。
溜肉段，坐席必吃的，锅包肉的祖先，要说老一辈佳木斯人，都爱这口。
地三鲜，一道淳朴又份大，经济又实惠的大菜。
锅包肉，酸甜开胃，酸甜可口，在东北你问谁没有吃过锅包肉！
炒笨鸡，把鸡烀熟了，鸡身体里的油都被烀出去了，撕成碎块炒，特别好吃！
尖椒干豆腐，东北汉子最爱，东北老爷们喝酒咋的都不能少的菜！
拆骨肉蘸蒜酱，烀好的大骨头上摘下来的肉，吃着比里脊香很多呢！
蚕蛹，咬一口蚕蛹里面的汁液喷溅满嘴，接着就是满嘴的蚕蛹肉香，老好吃了！
东北乱炖，这是一个火遍全国的东北菜。
东北大拉皮，盘大，味道更给力，小编最爱这个菜。
血肠，一定要吃热乎刚出锅的那种，沾点蒜酱就放在嘴里，软香，放了一顿血就变硬了。
酱大骨，肉是活肉，骨髓可以用吸管吸，只要做得好，咸淡适中，就能吃个饱。
豆角烀饼，主食和菜一锅出，是小时候最爱的一种吃法。
三烀一炸，鸡蛋焖子，烀苞米，烀茄子，烀土豆，烀南瓜，这简直就是一道没有肉腻，没有蘸酱菜清淡的菜！
家常炖鱼，火候很重要，老妈炖的最好吃，炖的时间越长，鱼越入味。
酸菜炖大骨头，东北人爱吃酸菜炖大骨头，里面再放点粉条，冬天热乎乎的一大锅。
铁锅炖大鹅，多年没吃过家养的鹅肉了，想想都流口水。
酱肘子，肉食东北人的最爱，就爱大口喝酒大口吃肉的劲儿！
蒸鸡血，鸡血蒸出来和猪血的味道不一样，虽然同样软香滑嫩，但是味道却有细微的差别。
老黄瓜炒肉，黄瓜种的另类且好吃的吃法，酸酸香香下饭。
尖椒炒肠肚，肠子闻着臭臭的，吃着香香的，而且是越嚼越香，这个菜让人欲罢不能。
炒豆芽，特别便宜，但是味道很不错，放点肉和蒜苗，清淡可口。
大葱大酱炒鸡蛋，最独特的东北鸡蛋的吃法，多少人现在还想这口？
东北红肠，过年少不了，家里来客人少不了，送人少不了，切吧切吧就能吃。
一顿杀猪菜，吃的是热闹，吃的是享受，吃的是感情。
蘸酱菜是冬天的一道解腻菜，是夏天的一道清凉解暑菜。
鸡蛋焖子，一道可以当菜，当咸菜，当主食的菜。
小时候一盘炸虾片，就是对客人最大的期待。
炒干肠，满满的都是肉香。
江米条，小时候最爱吃的小零食，能在没有菜的时候凑成一盘。
得莫利炖鱼，这个是一道有故事的菜。
看完了这些一定直流口水吧！
这50道菜你最喜欢哪个呢?
如果您有更好的推荐给小编，
请您在下方留言区告诉我们！
来源 | 生活报 微大庆
实习 | 赵心萍
编辑 | 李晗
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