专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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当年欠她那顿饭,这间“教室”还

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-07-17 17:16

正文


你的校园回忆里,有没有什么难忘的时刻?

做不完的作业,蝉鸣的窗外

传小纸条一起嬉笑打闹的同桌...


除了那些,

应该也曾有过最心动的时刻...


▲左右滑动,猜猜他对班花说了什么?


回想起那些青春岁月

总是不免叹息,多想再回到当年,

把没说出口的话说出来……


▲左右滑动,剧情其实还可以这样

来吧~带着你回忆里的男神女神来这里

1秒带你穿越回心动的校园时光



原木色的课桌椅,黑板报,流动红旗...

下一秒好像就要听到班长喊

“上课,起立,老师好~”

不敢相信这是一家串串店!



还有卖辣条,汽水,冰淇淋的小卖部

在这里撸串

一瞬间就把人拉回到青春的回忆里


1

串串界的巨无霸来了!


吃货史上涮过的最大的串串来了!

这放在校园里,可能是 校霸 那一类的吧?



◆◆
卤香牛肉串
◆◆



卤过的牛肉柔软弹牙

再经过醇厚锅底的洗礼

满嘴都是热辣的汤汁冲击!

爱吃肉的人可能要幸福地昏过去了~



正所谓,串之大,一口吃不下

这牛肉串也太太太扎实了叭?

一把正常肉串还没这上面的一块肉大






◆◆
大虾串
◆◆



看看这大虾和普通虾仁的差距!

看到的第一眼我就挪不开视线了!

必!须!拿!下!



涮串串的时候煮这么大只的虾真的太爽了!

一口吃个饱嘴~


◆◆
黑椒牛肉
◆◆


涮串串居然有这么大块的黑椒牛肉?!

再也不担心牛肉掉进锅里找不到了~



黑椒牛肉不会因为大块就塞牙

牛肉带有黑椒和红锅底料的香气

滋味丰富有层次



◆◆
香辣鸡肉串
◆◆


串串煮这么大块的鸡肉也是很少见了

不过鸡肉不干柴,腌制入味

煮久一点肉质能更加软嫩



鸡肉肥瘦比例刚刚好

骨头少,肉特别大块

吃起来别提多过瘾了~




◆◆
五香肥肠串
◆◆


肥肠处理得很干净!

经过提前的卤制,很快就能煮熟入味

尖椒香而不辣,连带着一起入口

爆汁的感觉真是妙啊~



不爱吃下水的小伙伴可能看着会有点儿怕

但是卤的肥肠把下水奇怪的味道降到最低

大家放心大胆的试一试吧~


◆◆
黄辣丁
◆◆

吃串串涮整条黄辣丁的操作

我也是real服气的!

鱼很新鲜所以没有腥味,肉质细嫩

千万别煮太久了!不然鱼可就跳水自尽了



2

牛肉爱好者天堂!

这里的牛肉串可不能错过哦!

不光肉质新鲜,种类多,

连调味料都是从成都空运过来的哦!



◆◆
泡椒牛肉
◆◆


酸辣爽口的小泡椒在嘴里瞬间爆开

热辣的汤汁混合着柔软的牛肉,

这美妙的滋味你能想象到吗?





说到吃肉,心跳就加速!

唉~说到这里就又饿了呢!



◆◆
茴香牛肉
◆◆



茴香独有的香气非常适合和牛肉搭配

去腥提鲜,还带有淡淡的甜

灵魂搭配我投这对CP一票!





◆◆
香菜牛肉
◆◆


只有爱吃香菜的人才能懂

这并不是简单的香菜+牛肉好吗?!

这是香菜人的高光时刻!



◆◆
南瓜尖
◆◆


北京串串里少见的瓜尖这里也有

清新爽脆,略带甘甜

瞬间解除嘴里的油腻感~



这里不光有各种特色牛肉串和几十种常见串

还有 超多盘菜 All in都不会踩雷!



3

成都小吃全部空降北京了!

近20种成都 小吃

这简直是快把成都搬到北京来了!!

爱吃辣的脆波波本波 按头推荐!


◆◆
冒火锅粉
◆◆



我正式宣布和这碗火锅粉 锁死了!

麻辣Q弹,超级入味!

而且不是干辣,是香气十足的辣!




只吃一口就疯狂分泌唾液!

火锅粉就像在嘴里 跳蹦蹦床~


◆◆
最强大脑
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冒脑花是重口味必备呀hiahia~

脑花处理得很好,一点也不腥

真的别怕,一口就让你爱了




熟度也刚刚好,像豆腐一样软嫩

入味又细滑,绝赞!






◆◆
香冒牛肉
◆◆


牛肉特别软嫩入味

每一片牛肉都均匀包裹了香料

咀嚼的瞬间,香,麻,辣,还有微微的甜


图片内容描述



嘴里就像在开 香料大会!

各种丰富的味道依次冲击味蕾

一秒上头不是问题!



◆◆
秘制三剑客
◆◆


秘制兔头,鸭头,鸡爪真的太好吃了叭?!

请让吃辣女孩土拨鼠尖叫10秒~

兔兔,鸭鸭,鸡仔都那么可爱

怎么能不吃!




肉也太软了! 轻轻一拨就脱骨了!

而且酱汁非常浓郁,辣味温和

每一口都有香气十足的芝麻在嘴里爆开



4

神仙小吃闭眼点!

菜单拿到手,疯狂打勾勾~

跟着我吃,本次美食考试你绝对拿满分!




◆◆
香辣小土豆
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天惹!这是什么神仙土豆啊!

粉粉糯糯的小土豆,外皮炸得金黄酥脆



裹上辣椒粉花生粉等干料

这颗土豆真的得到了升华!



◆◆
干拌火锅面
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这碗泡面,有灵魂!

花生碎和芝麻粒增添口感和香气

小米辣和干辣椒面轮番冲击舌尖

每一根面条都是味觉的洗礼


泡面味道层次丰富,久放也不易糊

明明我是只想吃一口的,

转眼一半就没有了?



◆◆
酥肉
◆◆



成都人吃火锅串串都不能少的小酥肉

当然也不能错过了!

面衣裹得很薄,酥脆可口



◆◆
香辣花甲
◆◆


花甲对于有的人来说可能会口味偏重

不过爱吃蒜的盆友肯定觉得非常够味~



别看小小一碗,分量还挺足呢!

蒜泥和辣椒末紧紧包裹花甲肉

香气直冲鼻腔 ~




5

撸串需要来点儿甜 ~

不能吃辣的盆友也不要怕!

献上解辣神器,吃完还是好汉一条~


◆◆
红糖糍粑
◆◆


软糯到拉丝儿的红糖糍粑

黄豆粉和浓郁的红糖浆

香气醇厚, 真的比初恋还甜惹!


红糖糍粑
软糯香甜


一定要趁热尽快吃掉

不然糍粑完全变软味道就打折咯









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