90岁老人，40岁心脏！据说只是因为他每天吃点这个？人人能做~

▲国医大师路志正

国医大师路志正年高90多岁了，但从体检报告上来看，身体各个脏器的健康水平，都相当于中年人的水平，那还真是“ 90岁的年龄，40岁的心脏 ”，那他是怎样保持的那么好的呢？

原来路老是坚持吃了40多年的姜，每天进餐的时候吃三片醋泡姜。 他的好心脏跟这个姜是密不可分的。

很多人说：吃了40多年的醋泡姜，那脾胃应该保养的不错吧，那仅此而已吗？

路老说：他吃了40几年的姜，确实在脾胃方面受益很大，但吃醋泡姜是不是只养脾胃呢？

根据路老的临床研究，吃醋泡姜让脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。

不仅如此，夏季吃醋泡姜作用还大着呢：

万病皆损于阳气。 要想健康长寿，先要把人的阳气补足，醋泡姜养生不失为明智之选。具有养胃、减肥、防脱发，预防慢性病，提升人体阳气的功效。

不过要注意，醋泡生姜平时最好放冰箱里，这样不容易坏，早餐的时候喝粥，吃点醋泡生姜，不仅清爽可口，还能补气升阳，功效远远胜过补药。

夏季常吃醋泡姜，

夏天人体的湿气很大，祛湿驱寒吃什么好?

最好的办法就是食疗祛寒气。 在所有能温暖身体、祛除湿寒的食物中，生姜是可以长期食用并无特别食用禁忌的。

用醋泡过的生姜，借助醋的收敛作用，把生姜的发散和温暖作用发挥到极致，提高人体体温的同时让体内湿寒消失。

养护脾胃，

常听很多肠胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。

饮食习惯的改变（如贪凉饮冷、饮食不规律）和心理压力的增加让不少人饱受消化不良的困扰。 专家提醒大家，每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。

姜有止胃寒、解腻、助消化的功效；

而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用。

适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环， 每天使用2到3片醋泡姜，或服用醋二十毫升左右，能辅助治疗关节炎。

醋泡生姜，使生姜里的一些成分，融入到醋中，能促进血液循环， 并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效 ，建议高血脂，高血压患者适量食用。

人人可以做

让我们来看看醋泡嫩姜的做法：

原料： 生姜一块（最好选用鲜姜）、米醋或陈醋一瓶。

做法：

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满，没过生姜。