专栏名称: 营养师顾中一
350000 人关注。顾中一,注册营养师、2017年十大科学传播人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
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营养师×健身博主,揭秘男生形象逆袭的硬核操作!干货爆满!

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2025-03-05 22:20

正文

本文 1115 字,阅读约需 2 分钟


朋友们,最近我和健身博主@ 闫帅奇 一起制作了关于减脂、健身、提高形象的专题视频,第一期是 《男生如何提高形象,延长花期?》 ,今天已经在B站上线了!


(女生版也快发出来了!)


由于视频的 干货巨多 ,做出来以后我 审核到怀疑人生


光是先导视频一期就有30分钟,所以字幕有很多错别字,甚至逼着不懂代码的我,自己动手用AI指导编程瞎写了一个改医学词汇错别字的网页!

(如果大家感兴趣我可以详细介绍一下我是怎么让AI教我编程的)


今天更新的视频包含30分钟超强干货:


  • 提升形象-体型篇

  • 提升形象-健康篇

  • 提升健康-饮食搭配

  • 之前追求外貌的弯路

  • 营养与外貌的关系

  • 提升精气神的食物

  • 冥想提升精气神

  • 提升形象-皮肤篇



视频里有很多大家平常 一直留言问我的问题 减脂期特别常见的困惑 ,比如这里跟大家分享几个:


每日热量怎么算

第一个问题,怎么能知道我们一天要吃多少卡的热量呢?


按照全国的人民的标准身材来说,我们一般建议轻体力劳动者青年男性大概2150 卡,女性大概1700大卡,这是保持适宜体重的热量。


大家也可以按照一个算式来计算: [身高 (厘米) -105]×25 (大卡) 差不多是比较适合的。

我这里特别要提醒,有些极低热量的方式比如说1200大卡以下,或者是甚至800大卡一日太低了,这么吃得有医学监测和具体指导,否则的话可能后果也会很严重的!




防反弹

心态战+核心操作

很多人会出现“悠悠球式”减脂,怎么规避呢?

这确实非常常见,第一个原因是减重期间可能 肌肉流失、基础代谢下降 ,在同样的饮食情况之下就更容易反弹了。


然后第二点,其实还是因为你的这套减重的方式是 不可持续的 ,和你的日常生活节奏是差很多的。


所以要用 可持续的方式 去管理你的体重,管理你的脂肪,心理和行为管理上很重要。

心理上,第一 不要有自暴自弃的那种感觉 ,就比如这顿吃了之后就压力特别大、特别后悔,压力大更容易胖了。


还是得 专注于当 下,每天都有一定的记录, 维持长期监测 ,比如每天早上起来空腹称体重,以及记录吃了什么食物,发现这套饮食方法对自己来说可以控制体重了,那我就得一直坚持下去。就不要说心态上有很强的那种放松、或者是松懈的那种状态,还是得长期的一个监测,然后包括早点发现反弹的势头的话,及时再去调整。

行动上,第一个建议: 复食法


就是结束减脂后你不能一下子从减脂热量恢复到以前的食量,肯定会出问题。你可以 每隔一周加一点点 ,比如100大卡,慢慢加回去,到一个你体重不掉可以维持住的状态,这时候的热量就是你的维持热量。

第二个建议: 间歇性减脂法


理论上大概减脂到3个月,人的代谢适应期差不多就到临界点了,代谢往下走,很难继续减,人也容易感到崩溃。这时候最好的办法是 再把热量拉高 ,保持运动,然后维持一到两个月, 让你的代谢恢复 ,代谢恢复以后,你日常的消耗再加上反而消耗高了,你再减会好很多。



极低碳水到底行不行

网上很火的低碳水饮食,都适合哪些人呢?

像生酮饮食这种属于极低碳水的饮食,一天可能只有20克以内的碳水化物, 短期的减重效果是非常显著的 。人体进入代谢酮的状态,饱腹感是会非常的强,所以食欲也可以下降一些,吃得少了有热量缺口。


有一些改良后的生酮饮食,膳食纤维以及一些植物性食物也是有的, 短期之内是可以的。

按照目前医学减重的指南,在有医生的指导之下, 用生酮饮食进行短期减重可以,但不是长期年复一年的去生酮饮食







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