松花江水位下降，水下又肥又大的河蚌都露了出来，市民江边忙着捡！切片？辣炒？专家给出了建议！

松花江边出现河蚌 有的跟鞋子一样大

最近几天，不少在江边游玩的人都看到了一幅奇特的景象，很多人都在捡河蚌。因为松花江哈尔滨市城区江段水位开始逐渐下降。在哈尔滨市道里区、道外区江段，江水已远离了岸边的水泥台阶，所以才会出现这么多河蚌。

附近的居民说，上周还在水面之下的护岸水泥块和石块，现在已经裸露出来，在岸边，不少人都拿着口袋捡河蚌。捡河蚌的人说，越往江心走，河蚌的个头越大，有人甚至挖到了跟鞋一样大的河蚌。

江边的河蚌能吃吗？

有人说，这河蚌做菜特别好吃，切片、炒韭菜、溜肉段或者用辣椒炒，味道特别鲜美。估计不少人看到这都会多少留点儿口水，不过先别急，这江里的河蚌虽然大，但吃起来却不一定健康。

黑龙江水产研究所渔业资源研究室助理研究员王继隆说，水底里一些重金属，可能会富集在它的体内，市民长期食用会对身体造成影响。

虽然专家不建议食用江里的河蚌，可这却也挡不住捡河蚌人的热情。这一身的工具真是配备齐全，脚踩水靴，手持渔网，收集了一堆河蚌后，还能用自带的水把河蚌洗干净，然后用刀开盖取肉，最后集中存放。除了这样准备充足的人，还有一些人是一时兴起，看见别人去捡河蚌，自己也走下岸边加入其中。

河蚌一般生活在水底的下层，属于食腐生物。在生态系统中占有重要的作用，能维持水域的生态平衡，专家建议居民们不宜过度捕捞河蚌。

保护环境，

拒绝破坏生态平衡！

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