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首期嘉宾更新!第二届中国功能食品与营养科学大会!报名洞见未来健康产业风向标

synbio深波  · 公众号  ·  · 2025-03-21 17:39

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随着健康消费意识升级和“大健康”战略的深化推进,近年来功能性食品市场迎来爆发式增长。从食药同源到妆食同源,消费者对食品功能化的需求持续攀升,大健康产业活力持续释放。与此同时,国家政策持续加码。据国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》预测,到2030年,我国的大健康产业市场规模有望达到16万亿元。


但行业仍面临功效验证标准模糊、同质化竞争加剧等多种挑战。如何把握政策红利、突破技术壁垒、抢占千亿蓝海市场?为此,“ Life China 第二届中国功能食品与营养科学大会 ”将于 4月17-18日 杭州 举办。大会将汇聚行业专家、企业高管及产业创新先锋,深度解读法规趋势,共话食药同源、妆食同源及功能原料研发等热点话题,探讨功能食品生物制造前沿方向。诚邀您共赴行业盛会,携手洞见政策风向、链接产业资源、掘金万亿健康市场!


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大会名称 | Life China 2025 第二届中国功能食品与营养科学大会

大会时间 | 2025年4月17-18日

大会地点 | 浙江-杭州

大会主题 | 食启未来

主办单位 | synbio新农食

承办单位 | 享融智云(上海)信息科技有限公司

媒体支持 | synbio新农食、synbio深波、synbio新美护、synbio新材料、合成生物新成分、SynBioX、CellFactory、合成生物学俱乐部、生成生物学、合成生物谷SynBioValley、微物创造MicroX、药融圈、药通社




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*嘉宾行程可能有变动,具体以最终议程为准(排名不分先后)

曹佩

国家食品安全风险评估中心 副研究员/博士

▷演讲话题: 我国食药物质管理及安全性评估方法介绍

李启艳

山东省食品药品检验研究院

▷演讲话题: 保健食品质量控制方向

吕晔

中科院江苏省植物研究所研究员

▷演讲话题: 保健食品原料及配方相关政策的解读

李进军

浙江省农业科学院食品科学研究所,功能食品与精准营养研究室主任

▷演讲话题: 精准营养研究与功能食品开发新策略

余伯阳

中国药科大学教授,江苏省中药评价与转化高校重点实验室主任

▷演讲话题: 食药同源大健康方向

徐勇将

江南大学食品学院教授

▷演讲话题: 火麻仁油脂与蛋白资源的高值化利用研究

吴俊俊

江南大学教授

▷演讲话题: 超分子弹性蛋白-未来生物医美抗衰及医用材料革新者的合成生物设计及制造

聚源生物


▷演讲话题: 食品级重组人源胶原蛋白方向

钟芳

江南大学未来食品科学中心 教授

▷演讲话题: 甜味替代之上减糖/代糖食品的风味与质构还原

宁俊

河南豫鑫糖醇有限公司高级工程师

▷演讲话题: 代糖方向

刘建明

西湖大学合成生物学中心研究员

▷演讲话题: 二氧化碳到氨基酸的高效合成

邱立朋

江南大学副教授/院长助理

▷演讲方向: 纳米制剂技术在功能食品开发中的研究与应用

杭州唯铂莱生物


▷演讲话题: 榄青素方向

杨海泉

江南大学生物工程学院副教授

▷演讲话题: 基于合成生物学构建合成功能性食品化合物的高效细胞工厂及应用

刘秀峰

中国药科大学副教授

▷演讲话题: 地龙功能产品开发研究

李任时

中国药科大学副教授

▷演讲话题: 抗衰老药食同源功能食品开发

沈立荣

浙江大学教授

▷演讲话题: 蜂王浆主蛋白促进女性卵巢发育和生育功能的研究与应用案例

浙江华睿生物


▷演讲话题: 口服美容原料方向

王悦

厦门肽王基因科技有限公司执行董事、教授级高工、首席科学家

▷演讲话题: 精准营养从科学到实践的革新之路

陆跃乐

杭州佳嘉乐生物创始人

▷演讲话题: 口服美容方向

方海琴(确认中)

国家食品安全风险评估中心

▷演讲话题: 食品法规方向

陆柏益(确认中)

浙江大学教授

▷演讲话题: 口服美容方向

毛建卫(确认中)

浙江科技大学教授

▷演讲话题: 食药物质方向

万源佳药业(确认中)

▷演讲话题: 食药同源酵素方向

中科中创(确认中)

▷演讲话题: 亚麻籽方向

音芙生物(确认中)


▷演讲话题: NMN方向

江苏菌钥(确认中)


▷演讲话题: 口服美容方向

昱菘生物(确认中)


▷演讲话题: 肌肽方向

嘉宾行程更新确认中,以现场实际为准


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食药同源
  • 大健康产业的发展趋势及机遇挑战;

  • 食药同源类功能性食品的创新研究与案例分析;

  • 药食同源功能成分提取技术创新;

  • 药食同源目录扩容下,传统药材的现代功能食品转化;

  • 政策红利下的食药同源产业机遇与突围


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妆食同源
  • 妆食同源产品的关键技术及创新应用;

  • NMN、胶原蛋白肽、麦角硫因、透明质酸钠等明星原料;

  • 口服美容新蓝海:胶原蛋白肽、玻尿酸食品等科学依据与市场爆发逻辑

  • 特色功能成分创制与应用技术研究


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食品法规标准与品控
  • 功能性食品的备案注册

  • 三新食品申报要求及目录解读;

  • 益生菌安全性与功能性评价方法及现状;

  • 功能性食品发明专利申请;

  • 保健食品新功能申请材料要求解读


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三新食品应用与发展
  • 母乳寡糖(HMOs)的探索与创新;

  • 益生菌益生元在功能食品中的应用与研究;

  • 代糖解决方案与行业发展趋势;

  • 新食品原料的创新研究与产业化之路


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银龄食尚×肠健未来
  • 肠道微生态:益生菌、益生元及后生元的临床证据;

  • 功能性益生菌的开发与规模化

  • 老年功能性食品风味增强与低盐低糖技术突破;

  • 银发经济下功能食品及特医食品研发探讨;


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功能原料与生物制造
  • AI+生物制造:高通量筛选与智能发酵工艺的融合创新;

  • 合成生物技术在功能性原料开发中的应用;

  • 凭“空”制造:利用空气基二氧化碳高效合成氨基酸和有机酸

  • 合成生物学驱动功能成分的技术突破与量产实践;




大会开放若干个展位:

更多现场展位火热抢订中,可为从事食药同源、妆食同源、营养保健食品、功能性食品、新食品等生产企业;仪器设备、咨询检测认证机构等;以及研发机构以及医药企业、生物技术公司提供展示机会。


商务合作福利、收费标准等详情请咨询:

王女士 13588474548

女士 15858667450

女士 15005862516

女士 15958675001

女士 15706844213

女士 15558005219

周女士 15317559317


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注册报名: 限时免费! (人数限制,先注册先得,本次报名为预登记报名,报名审核通过后为报名成功!) 点击免费报名⬇



参会报名咨询:

女士 15355542493 (微信同号)

欧阳 女士 19918618794 (微信同号)

女士 15700093071 (微信同号)



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(synbio深波媒体部 欧阳女士)



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