专栏名称: 柠檬美食
美食新媒体,餐饮新营销 (原柠檬网)
目录
相关文章推荐
21世纪经济报道  ·  【#深圳将迎第一家外商独资医院##C罗同款医 ... ·  2 天前  
第一财经  ·  凌晨重磅!美联储宣布→ ·  2 天前  
洪观新闻  ·  金价暴涨! ·  3 天前  
神嘛事儿  ·  我回答了 @那时光匆匆从不停留 ... ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  柠檬美食

“一年卖一次,百年饼家的猫山王榴莲爆款”

柠檬美食  · 公众号  ·  · 2024-07-31 10:59

正文


火了17年,一年就卖一次

这是2024年的第一波早鸟价

➊···早鸟价,抢百年饼家出品
➋···71岁猫山王月饼长这样
➌···5分钟读懂猫山王榴莲
➍···1年卖1次,冷链到家

早买早上车!



#01
「早鸟价,抢百年饼家出品」


它家老粉丝肯定都懂,马来西亚的老字号饼家,1949年就开始做饼,每年只卖一批,早鸟价记得先买,晚了到时加价都买不上,也不划算。


猫山王月饼在深圳开卖5年,每一年都提前售罄,这次好不容易收到200份,抢到就是赚到,着急的现在下单。


#抢购链接#



#02

「 老字号出品,猫山王榴莲冰皮


不要惊讶,现在开始卖月饼不算早的,它家当甜品吃都一流,完全是披着猫山王榴莲果肉的冰皮月饼,榴莲果肉含量98%。


每个冰皮都是纯手工制作,用糯米粉+玉米粉+木薯淀粉搅拌,高温蒸30分钟,饼皮0.1cm薄,抢手是有原因的

/

到了可以放冷冻,保质期12个月,吃之前可以提前拿出来,不同时间解冻,口感也不一样。

深圳库存每年也没多少,我们争取到200份,每年都会来买的建议囤起来,后面就算有货,价格也会更高,赶紧把冰箱清空,换上猫山王榴莲冰皮!



#03
「榴莲发烧友要懂得猫山王」
给我5分钟,让你秒变资深榴莲客


爱吃榴莲的花5分钟读一读,世界榴莲产地主要就是:泰国、越南、马来西亚,我们国内20多年来,新鲜榴莲占有率90%都是泰国榴莲,偶尔能碰到一些越南嫁接马来西亚的,合法渠道基本遇不到马来西亚榴莲,就算有,都是液氮冷冻,否则就是各种擦边球的山寨“猫山王榴莲”。


『再说国际品种』

泰国🇹🇭: 榴莲品种不多,金枕头常见,干尧偶尔在高端超市会出现,肉大块,气味足,价格也便宜,但可选择的品种少之又少,如果吃了10年还在吃泰国榴莲,是不及格的榴莲控;

越南🇻🇳:越南大多嫁接马来D24和猫山王,一直在充胖子,出肉少,味道淡,所以导致越南的榴莲不温不火,对于资深榴莲控不会去碰;






请到「今天看啥」查看全文