每天吃一把，强心脏，还能清肠毒、养肝稳血糖

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这种菜不是别的，就是我们最常见的菠菜。别看它普通，作用可不少：

说它是植物强心剂，这是因为其含有丰富的 辅酶Q10 ，这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西， 说辅酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽视的， 它能激活人体细胞和细胞能量的营养，营养心肌，为心脏供血，是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

清明过后，各色应季蔬菜渐渐增多。 清明过后多吃菠菜有利于五脏健康，菠菜为春季应时蔬菜，具有 滋阴润燥，舒肝养血的作用，还可以缓解因为肝阴不足而导致的高血压、头晕等症状。

你一定不知道，菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质， 它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。 所以说，担心血糖不稳的朋友，一定要多吃菠菜！菠菜中的微量元素，还能够促进人体新陈代谢，增强免疫力。

菠菜叶中含有丰富的酶，这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃，帮助消化，再加菠菜叶中丰富的膳食纤维，其 润肠通便、清除肠毒 的作用更是会翻倍。

清明过后吃菠菜，不仅可以预防心脏病，还有这么多的作用，那么我们如何吃才能更好地发挥它的功效呢？