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你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：
钠！钠！钠！
很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。
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除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
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除了食盐之外，纳含量高的食物有：
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腌制食品：
都是用盐来制作，钠含量极高。
番茄干：
100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。
零食：
100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。
乳酪
：
100g乳酪的含钠量约1700mg。
海蟹：
一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。
发酵粉、小苏打：
一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。
汤料包：
一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。
香肠、熏肉、咸肉：
20克牛肉干含钠量为443mg。
沙拉酱、酱油：
一勺酱油的含钠量是335mg。
酵母：
约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。
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“北有长白参，南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时，绞股蓝没有副作用，可以长期坚持喝。
山楂能增强心肌的收缩力，增加血液的输出量，降低心肌耗氧量，能有效预防心绞痛。
玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，还有很好的降低血压的功效。
苦荞营养非常丰富，含有大量的维生素，其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。
芹菜是蔬菜中的降压明星，它含有酸性的降压成分，有平肝降压的功效。
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菊花可以养肝血、清肝热、降血压，所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝点菊花粥。
