专栏名称: 中国经济网
中国经济网是经济日报主办的国家级重点新闻网站,以经济报道、资讯传播和经济服务为主要发展方向,是目前中国境内最大最权威的综合经济类网络媒体。
目录
相关文章推荐
21世纪经济报道  ·  #天才少年稚晖君是怎么火的##稚晖君机器人能 ... ·  2 天前  
吴晓波频道  ·  揭秘“惨业链” ·  2 天前  
神嘛事儿  ·  我回答了 @巍震天 ... ·  2 天前  
21世纪经济报道  ·  #美股# ... ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  中国经济网

炒菜时加了这东西竟然会引发肝癌!快看你家厨房有没有!

中国经济网  · 公众号  · 财经  · 2017-05-09 22:31

正文

说到炒菜时加的调料,每家每户都会有很多,味精、鸡精、盐、酱油、醋......等等,有一种调料,真的会导致家里人得肝癌,这种调料到底是什么呢?答案就在视频里!


(请从3分07秒开始观看)


原来这种会致癌的东西就是劣质酱油!


酱油当中有一类是用盐、水、焦糖色素勾兑成的。

焦糖色素当中就有致癌物4-甲基咪唑。

如果酱油中焦糖色素添加过量,人体又摄入太多,就会引发肝癌!



要想躲开这种酱油,在超市买东西的时候就要认准代码!

酿造酱油GB18186是最安全的!



此外,分辨劣质酱油还有这些窍门~


01 看颜色 酿造酱油颜色偏红,勾兑酱油颜色偏黑,像墨汁


02 看挂壁


03 过滤: 酿造酱油会有些许残渣









请到「今天看啥」查看全文