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春节将近,带你寻找记忆中熟悉的年味

健康圈  · 公众号  · 养生  · 2017-01-12 11:55

正文


春节的脚步已经临近,不管你是期盼还是无所谓,不可否认的是,年味已越来越重。


春节,很多人会回到自己出生、长大的地方,褪去Kevin的外壳,变成曾经那个二蛋,还原到曾经或者内心深处的自己。


过年,不仅再只是一个节日、一次简单的团聚,也变成了你我暂时逃离现实的生活,寻找记忆中的自己及味道的机会。





在这座城市最知名的“夜不落”写字楼里,他是客户总监Kevin。每天进入高耸的5A级办公楼,安排工作,收邮件,和各种Jason、May、Iren沟通上百万的项目。到深夜已经喝了三杯咖啡,面对这一堆没有完成的KPI,叹口气对自己说,明天再早起处理吧。


走出公司路上人车俱稀,整个街道唯一生动的东西,就是自己呼出的温热气息。面对着氤氲之气,Kevin想起了上学的时候,下了晚自习在校门口胡同里吃的馄饨摊。


他突然特别想念那个自己曾生活了十几年的小城市,没有这么多高楼和高架,那里有曾一起抄作业的死党,有默默暗恋过的班花,最重要还有一个一直牵挂着着自己的外婆。


外婆习惯叫自己的乳名---“二蛋”。老人家一直觉得贱名好养活,那时的自己不习惯这个小名,甚至有点讨厌,因为这乳名一点都不洋气,甚至还非常土,会被小伙伴嘲笑。


外婆做的红烧鱼非常好吃,因为也只有外婆知道,放几勺酱油能让他多吃一碗饭,加几颗辣椒能做到提鲜下饭又不会太辣,少葱少姜多蒜瓣,鱼鳞一定要刮干净。


不知道是外婆有魔法,还是外婆家的老灶台有魔法,反正那间老厨房做出来的鱼,值得人念想一整年。




在这个疲惫又孤独的夜晚,这个被村里人称为为有出息的Kevin,只希望这一刻自己还是那个抄作业的二蛋,还是那个调皮的男孩,回家能吃外婆为他准备的鱼。


现在早就没有了暑假,每年在家待得最久的时间,就是春节小长假了。也只有这段时间,回到小时候最爱去的外婆家,才能真的忘掉业绩、忘掉客户、忘掉一切烦恼,安静地看着鸡鸣犬吠,陪着外婆聊天,吃她做的鱼。


马上春节就要来临,此刻Kevin已经决定,多休几天年假,好好陪陪外婆,好好享受这一段期盼已久的小确幸。




在祖国另一端的南方城市,Amy也是出入高端写字楼的那一个。只不过她是普通的职员并非总监,偶尔加班,拿着不上不下的薪水,过着平淡的生活,偶尔周末也会自己给自己煲汤。


毕业三四年,习惯了自己一个人,除了电话那头的爸妈,也不太在乎是否有人关心自己吃饱没,开不开心。


虽然长大了也无所谓吃好吃的、穿新衣服,但对过年Amy还是有很大很大的期待。因为一个月前老爸就打电话来,问她放假的日期,告诉她妈妈已经在想过年准备什么菜了。


她不在家的日子里,很多时候爸妈都是随便应付吃一顿,就像以前上大学的时候,每次放假回家之前,他们总要打来很多电话,反复确认到家的第一顿,她最想吃哪道菜。


关于父母再三的叮嘱和一再询问,Amy已经不再像读书时候那样觉得厌烦。在外这几年,每次和父母的通话都会让Amy倍感温暖。27岁的Amy已经明白了乡愁的滋味。


关于味道的乡愁,Amy和别人又有点不一样,因为小时候家里是开餐馆的,老爸最拿手的菜就是当地的“清远白切鸡”。


每到过年都有广州甚至香港的食客提前预定,那个时候家里最忙,老爸在忙碌的时候总会叫一声“阿囡,你过来帮下手啊!”



阿囡是老爸对她的爱称,说到帮手,她帮得最多的,估计就是吃掉那些剩下的白切鸡了。


如今在广州,清远白切鸡这这道菜几乎每间茶餐厅都有,但对Amy来说,每次加班饿了,每次感到委屈和孤独,最想念的是老爸案板上剩下的边角料,那个滋味,想到就让人心头一暖。


春节快到了,Amy已经早早买好了回家的车票,她很快就能吃到老爸的招牌味道,也终于能卸下Amy的防备,做只属于爸妈的阿囡了。




这些美好的回忆,让每个忙碌的人都对过年充满了期待,只不过如今期盼的不是什么新鲜玩意,而是那份陪伴我们很多年、甚至曾经被忽略的爱。


其实屏幕前的你,又何尝不像Kevin、Amy那样,会在一个人的时候,想卸下所有光鲜,做回最初朴实的自己。


无需做精通业务的职场能手,也不用那么坚强,只需要做家人口中的二蛋和阿囡,吃着最熟悉的味道,方能忘记所有的疲惫和烦恼。


你心头最念想的味道是什么?今年过年,别忘了和一直等你爱你的父母家人,一起享用这道美味,在碗碟和油滋声里和他们道一声感谢,感谢他们长久以来的付出,和他们聚17过年吧!


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