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经验丰富厨师团队镇守后厨
能一路披荆斩棘,硬核的厨师班底是金桂皇朝的底气。
厨师团队经验丰富,老广食客们实名制认可。
优选食材,严格把关,保证每道菜品的新鲜和地道。
各类茶点都是师傅亲自监督,手工制作,用料厚实,对细节也是要求颇高。
茶点在水蒸气的氤氲中,散发鲜香的气味,趁热上桌仅仅只是诠释美味的开始。
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打卡《广粤经典美食大全》
金桂皇朝菜品的丰富度,依旧可以用《广粤经典美食大全》形容。
在丰富多彩的菜品里,金桂皇朝的点心可是招牌。皇朝虾饺、脆皮红米肠、酱香蒸凤爪...款款稳定输出,一吃便知点心师傅有功力傍身。
/套餐内容/
金桂点心2-3人餐
· 生炸妙龄乳鸽
(1)¥48
· 皇朝虾饺
(1)¥32
· 脆皮红米肠
(1)¥32
· 酱香蒸凤爪
(1)¥30
· 港式炒牛河
(1)¥58
· 白灼广东菜心
(1)¥48
· 杨枝甘露
(2份)¥56
· 茗茶
(2份)¥44
金桂尊享2-3人餐
· 港式避风塘肉蟹
(1)¥298
· 金牌烧鹅皇
(1)¥118
· 鲜果拿破仑
(1)¥88
· 皇朝虾饺
(1)¥32
· 脆皮红米肠
(1)¥32
· 酱香蒸凤爪
(1)¥30
· 白灼广东菜心
(1)¥48
· 杨枝甘露
(2份)¥56
· 时令水果
(1)¥36
· 茗茶
(2份)¥44
/购买·
使用时间/
使用时间
· 2022.09.08 - 2022.12.20
1
『
在新世界国贸百货,叹早茶
』
Guangdong Cuisine
位于建设大道568号新世界国贸百货5层的它,刚踏入就感受到与传统茶楼大相径庭的印象。
不同于茶楼一贯古朴的装修风格,目之所及都是高雅大气的装饰,让人进来便一饱眼福。
在这样的环境下品味海鲜,融入惬意氛围里,在美食的香气中尽享聚餐。
踏入餐厅目光立即被流光所吸引,利用暖色而又热情的氛围,让置身其中的人们感到惬意和放松,柔和的灯光营造出一种温暖的氛围。
不失奢华的空间设计,打造出了雅致的用膳氛围,目之所及,尽显优雅。在这里,连吃饭也变得仪式感满满。食客们一人闲坐或三五结伴,置身热闹鼎沸的市井烟火气中。(许多以城市名字命名的包间也很趣味。)
有人说:它开了好多年了,但是味道依旧好吃。
泡上一壶茶,开启一日的活力,才是老广人对生活的感叹,赶紧带上家人朋友一起来叹茶点吧。
2
『
凭实力征服“嘴刁”的武汉人
』
Guangdong Cuisine
一壶茗茶唤醒清晨的倦意,才是叹生活的方式。
金桂皇朝,把平常的新鲜食材,绘声绘色地煲成一锅锅人间烟火,陪着食客们,一起度过漫长的平凡岁月。
——生炸妙龄乳鸽
一整只金灿灿的乳鸽太肥美了,光看这色泽就会让人疯狂想要分泌口水。
带着高光而来的TA,老饕不会放过外层那层焦脆的皮,肉质鲜香细嫩,汁多到满手都是肉香。
放进嘴里还会飙汁,整个味蕾都是享受。
——皇朝虾饺
师傅从捻皮到捏褶,都是手工制作,扒开薄透外皮,鲜味十足的内馅冒出。
一入口,咬开那层弹韧的表皮,虾肉全都涌进嘴里,一口一个非常过瘾,Q弹鲜甜到我想再追加几笼。
色香味俱全,光是看着就很有食欲,虾饺皮薄而不破,虾仁Q弹汁多,美味可口。
——脆皮红米肠
软糯的红米皮包着油条,中间还有一颗大大的虾仁,一口可以吃一个。外软内脆,皮薄而有韧性。
咀嚼间舌尖“邂逅”弹牙的虾仁,每口下去都是扎实的虾肉,层次感瞬间拉满。