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《我和民宿的故事》共读 06天
今日共读目标 ： 15岁开始在外流浪，十年时光，伊夫见了无数来来往往的旅行者，也住了不胜枚举的酒店客栈，体验了各个地方的风俗人情。在一次次旅途中，伊夫越来越觉得一个好的住所对一场旅行的重要性。所以，伊夫回到成都，开创了来去民宿，希望能为远道而来的旅人们提供一个家一般的栖居地，致力于打造城市在地化民宿体验。
伊夫
来去民宿创始人
风景读书的朋友，你们好！我是成都来去民宿创始人伊夫。很高兴可以和大家在这个音频里一起分享我和民宿的故事。
来去民宿
- 伊夫 -
来去民宿现在在成都经营有六个城市民宿和两个乡村民宿。我应该算是第二批在云南丽江开客栈的。最后，选择在2013年底结束了在丽江的工作，把自己的店打掉之后回到了成都。因为我是一个地地道道的成都人，我出生在宽窄巷子，所以心里一直埋了一个念想，就是能够有一天在全国走完一圈以后，可以回到我的家乡去做一家店。当时在云南的工作除了开自己的客栈和小酒吧之外，我还是一个职业的试睡师。所以，睡了千家万户的房子、床之后，就一直有个念想，我能够回到生我、养我的成都，在那里重新去打造一个属于自己心里满意的民宿。
我们回到这里以后，围绕成都的三大历史街区，宽窄巷子、大慈寺、文殊院，分别开了我们不同的城市民宿。次年，我们又在三圣乡景区开了一家属于我们自己的乡村民宿，就此在成都打造了一个非常舒适的、以人文为主题的来去民宿品牌。当今中国的民宿其实发展得还蛮不错，在我们看来，其实中国最不缺的是设计，最不缺的也是硬件和软装。最缺的呢？中国民宿业最最最缺的就是懂得生活、有品质的民宿主人。所以我们一直以来希望把我们的民宿也能够做成你的“家”。有可能你会觉得自己在旅途中去到了别人的家乡、你的远方，但如果有一个地方能够给到你归属感，能够给到你非标住宿的品质体验，那一定是成都来去民宿。
我们长期致力于打造成都在地旅游文化的一个传承传播。所以经常会跟客人互动，开放一些体验的课程。在民宿体验中，我们提供了成都少城一日游，以及成都非遗文化体验，包括成都的美食之旅，以及串串的特色文化体验等等，都希望能够通过这样的在地文化去表达民宿之外的吃、住、行、游、娱乐、购物、学习，这七个方面才是民宿真的应该去思考，去传承，去连接，去将这些东西分享给客人的一种完美体验。
有很多人说创业就是一个疯子带了一群傻子，回过头来看我的伙伴，来去民宿的主要核心人员都是来自于各行各业的不同的朋友。他们跟了我大概最长的都有三、四年。所以我们一起把从0到1的“来去”做到现在也是蛮不容易。我们希望通过做这些事情能够告诉更多的人，成都有多好，而不是我们品牌自身。因为在我们的价值观里，如果有一天没有人喜欢成都，没有人来成都玩，自然而然不会有游客想要去他们家吃饭，去他们家睡觉，到我们家来住。当这一切都不复存在的时候，我们更应该去思考如何在自己经营的那个城市带着城市的在地化，去告诉更多的人，这个城市是多么的美丽，去告诉更多的人，这个城市是多么的有趣，所以我们更多的是在传播一种生活方式，而这种生活方式是可以落地去真正体验的，属于有成都气质的一种生活方式。而民宿不见得只是一张床，它可以是一张床开启的生意，但是你一定要有在地化，一定要有属于这座城市的气质，让客人在这里睡一觉醒来之后，我们告诉别人的不是我在酒店，我在hostel，而是我在成都，我在北京，我在武汉，我在当下的这一座城市，这才是一个完美的旅程。
所以当我们一直坚信去分享在地化人文体验的时候，我们在2016年被评为“中国十佳最美生活方式民宿”，陆续，在2017年被评为“成都最具人文民宿”，以及2017年的《中国国家地理》民宿人物专访也有报道我们。整个“来去”品牌一直致力于传播成都在地化民宿体验，我们希望打破常规的标准化住宿给大家带来的拘谨和局限。通过非标行业建立自由标准化，提升我们的品质，再去实现产品化的分享。我们把我们自有的一个空间打造的具有活态性，具有体验感，而整个空间是有对话的，物理空间之外的对话，以及主人设计房子跟客人的对话，我们希望去做一种结合，是自然世界和人为世界的结合。自然世界就是我们透过窗户，看到的街景，以及树荫、阳光。而人为世界就是我们所有的设计、软装，当结合的时候就需要有人来结合。而我们实现的属于来去品牌自有的管家一对一服务，主人服务这种分层的体验，也能够给客人带来非常完好的结合。它可以通过人与人之间的互动，回归到生活与生活的对话。很多朋友到成都最接地气的事情就是吃一顿火锅、吃一个串串，所以我们希望能够通过民宿的这样一种在地化的体验方式来实现消费的升级，我们把这种升级方式叫做“尊重时间”。所以来去民宿为很多的客人做到了尊重时间，我们提前对客人的信息进行分类了解以及安排。
我们会对他在成都所需要的各类资源做好梳理，比如说住来去民宿的客人可以在成都300家餐饮店吃饭，不排队，这样的体验完全节约了游客在一个地方旅行的时间。我们希望通过给客人带来资源的有效对接，并合理地安排他对一个城市的探索，让他享受到在消费时间、消费金钱的同时而获得的价值。来去的所有系列都散布于成都的市中心，房子都各有不同的特色，有的是阳光充裕，有的是温馨。总体来说，因为我们都是野路子的设计师，并非科班出身，所以我们更希望把家的体验融入进去，这样就能够体现出一个好的民宿给人带来的情感链接，因为中国人一定是有情感链接的，他消费会永恒。所以我们希望把我们的公共空间卫生间以及私房空间做到绝对的舒适，再去结合我们自身的服务，通过对房子设计的表达，来突出生活的感悟。我们其实更多的是把民宿当成是自己的一个事业，伴随我们可能要走一生。所以也会有更多的责任感，希望这个行业的生命力会更长，经常也会分享更多的东西给消费者，我们希望可以带动更多优质的消费者，以及培育更多优质的从业者，真真正正的把民宿的概念分享出去。在我们的思维中，我们觉得不是把民宿当成酒店行业在做，而是当成一个文化产业来做。
民宿应该是城市的文化，是我们作为当地人应该去引领的一种生活态度。所以每一间民宿一定会有自己的态度，它可以是主人带你去玩，带你去体验，它也可以是管家对你无微不至的照顾。所以我们更注重的是如何把本地食材、在地文化、在地资源通过吃、玩、生活、态度来分享给每一个游客。当来去的每一个空间呈现出来的时候，它一定是一段记忆，是属于他在成都喝茶，看变脸，吃火锅，五颜六色的记忆。我们希望让这座城市给你留下的印象，我们都会为之付出。因为有朝一日你也会说你更喜欢成都。那个时候我们也会更喜欢你来自远方的一种问候。成都本身是一个2000多年没有迁徙的地方，所以我们在这个地方做民宿，我觉得有太多的故事和城市的文化可以分享。这也就是来去接下来从2018年开始，未来要继续去做的事情，依然还是以人为核心，以在地化为核心，去将一个空间打造得更好。我们希望做出具有代表性的成都民宿。未来的路肯定会有更多的挑战，也希望能够和很多志同道合的朋友一起来探索民宿的下一个发展旅程。我相信未来我们会接待更多更多来自世界各地的朋友，那所有的缘分汇聚到这里，对我们来说都是值得珍惜的。在做民宿的路上会发现很多很珍贵的情谊，这些也是我们除了金钱之外最大的财富和收获。
更希望通过这些一点一点的累积串联起来，可以串联起来，透过这个房子之外的情感表达。我们希望未来的路会有更多更有趣的事情发生。然后我们也会接触这些挑战，一个一个迎难而上。其实呢，我应该是有太多的故事想要跟大家分享，也不光是民宿，所以我会在成都等你们，等你们到来去来体验我们分享的那八个字：宽窄有度，来去自如。
Tips： 今天的领读就到这啦！
从1月2日开始，我们将共读的是《我和民宿的故事》，请各位书友记得每天阅读我们的推送哦！
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