传统与现代并不是对立两面。
作者 | 刘雨静
还记得曾在故宫开店的星巴克吗？尽管2007年故宫星巴克最后以被迫关店告终，他们并没有放弃与本地传统文化结合的尝试。最近京都就新开了一家座位都是榻榻米的和室星巴克，而这栋建筑已经有一百多年的历史了。
曾经的故宫星巴被一些人批判“对传统文化的糟蹋”
和室星巴克位于京都著名景点清水寺附近的京都二年坂。这栋2层、拥有三个独立和式老屋建于江户时代，如今已经是当地受到保护的历史文化遗产。它原本是京都常见的家屋，能够在店内一边用餐、一边观赏艺妓和舞妓的表演。
京都二年坂
二年坂改造前的家屋
改造之后的老屋也保留了原有的特色。与常见的玻璃门不同，取而代之的是日式暖帘、木质推拉门和木质的建筑外观，唯一有品牌露出的是暖帘上的深蓝色星巴克logo。
改造后的老屋
店内也是传统和式风。除了现代的点餐与咖啡制作区，走廊、庭院与座位都是和式茶室的装修——坐在传统的榻榻米和布团上、观赏庭院中的日式盆栽喝着星巴克，也是相当混搭了。
店内座位
与充满争议的故宫星巴克不同，京都的这家和室星巴克尽管6月30日才营业，却早在社交媒体上饱受关注，许多人表示很想试试在榻榻米上喝星巴克的味道。
历史与文化底蕴并存的京都一直很受国际大牌欢迎。去年11月，Chanel就曾在京都御池通町屋开了一家彩妆快闪店。店内大胆地使用了“京都红”主题的装修，与红叶季的京都相映吸引了不少人前往打卡。京都舞妓主题的chanel彩妆盘一发售就迅速售罄。
Chanel Le Rouge Et Aka
Chanel Le Rouge Et Aka
Chanel Le Rouge Et Aka
