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“杀虫剂残留”是否对人体有害?这是个价值660亿美元的问题 |视频

商业周刊中文版  · 公众号  · 商业  · 2017-07-30 19:56

正文


孟山都的round up杀虫剂,其成分残留在饼干、面包、玉米、薄脆、薯片、早餐和啤酒中,有残存成分的食物清单还有很长。孟山都杀虫剂的活性成分是草甘膦,是除草剂的基本成分。 草甘膦是否对人体有害,是个价值660亿美元的问题。


首先,什么是草甘膦?


孟山都在1974年引进草甘膦,自美国农业在1996年开始使用孟山都的除草剂,营收就大增。现在有160多个国家都在使用孟山都的除草剂,每年要使用的重量达14亿磅。孟山都在2000年的专利官司输给了草甘膦除草剂公司,但在全世界8亿美元总值的除草剂市场中仍占据40%,因为形成了良性循环。孟山都销售改变过基因的棉花、玉米和其它商品的种子,来对抗草甘膦的副作用,这种种子卖的越多,需要的round up除草剂就越多。round up用的越多,对孟山都改良基因种子的需求就越大。二十五年来,蔬果、土壤和食品中含有草甘膦一直相安无事,直到现在,孟山都的产品引起了大众质疑。


网站上孟山都声称其含有的草甘膦毒性还不如精品盐的一半,还不如咖啡因毒性含量的二十五分之一,但超过1000名使用草甘膦除草剂患非霍奇金淋巴瘤的农民不太认同。 上百个得了癌症的病患都在起诉孟山都,一家全球性调查机构在2015年指出草甘膦可能是癌症的诱因之一。 记得刚才说的660亿美元的纠纷吗? 就来自于此。拜耳打算出资660亿美元并购孟山都,但如果草甘膦真的致癌,那么这宗交易将被彻底关闭


没有草甘膦的生活会怎么样?


根据彭博社农业行业专家克里斯托弗·佩雷拉表示,没有草甘膦的生活不会很美好。结果很有可能是倒退,影响农作物产量,影响业务,最终消费者要支付更多的钱来买肉、买蔬果。


编辑:孙昊然、孙佳音

视频来源:彭博社



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